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杜汶泽公开煮鲍鱼绝招 网友:看图片有点邪恶

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杜汶泽空闲时间喜欢煮东西给朋友吃,无论任何国家的煮法都难他不到。这次杜汶泽再化身成大厨,教大家煮鲍鱼,原来前后所花费的功夫不少。

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杜汶泽

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杜汶泽发照片

他写道:“即将赶戏,临别秋波,今晚阿Sir请食饭,小杜大厨整鲍鱼。干鲍浸三日,天天换水,同时以三斤排骨老鸡以二斤煮一斤高汤备用。浸好鲍鱼以高汤加半只烧鹅(入鱼袋以免骨肉令汁不净)中慢火煮,每日两次每次四小时一连煮三日,期间见干可加汤,煮好后鲍鱼拿出吹风,汁收干,礼成。这个年度收炉之作,今日终大功告成。”

不过,有网友跟帖表示,光看图片,有点邪恶。

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