斗狗在中国源远流长，近年来，斗狗赛更是与赌博牵连在一起，在地下斗狗比赛中不难看到这样的情况---伴随着看客们竭斯底里的呐喊，两只斗狗不停地撕咬，至死方休。2014年1月3日，贵州雷山县在元旦举行了“狗王”比武等比赛，激烈的斗狗赛扣人心弦，惨烈的状况甚至令不少人目瞪口呆。
斗狗赛中惨烈的场面触目惊心，两条狗拼的你死我活，用奋不顾身，舍生忘死来形容都不为过，惨不忍睹的场面好像斗狗也懂得胜者为王败者成寇的道理一样。图为河南斗狗赛，血腥场面让不少孩子看得津津有味。
斗狗游戏起源于宋代。宋朝时的皇宫里，这些生性好斗的动物们正好迎合那些战事刚停的文官武将的心态，斗狗的同时，参与者们博彩的下注就曾达百两黄金。
时至今日，斗狗也是新疆、贵州等许多地区的风俗，诸如浙江永康斗狗节之类的主题活动在各地并不少见，类似一次“传统斗狗竞技大赛”往往有数千观众为之捧场。图为贵州斗狗节迎新年。
在人们的印象当中，斗狗比赛一直作为风俗活动延续至今，尽管到了现在，具备了体育休闲文化的意味，但以动物互博为看点实在是过于残忍。
在斗狗圈中，单纯的斗狗节式的比赛并不是最吸引人的，赌博性质的地下斗狗才是真正令人肾上腺素飙升的刺激活动。斗狗场上的钱都是论沓的，赢家拿走了钱，输钱的人没有怨言。
以赢利为目的的斗狗，现在已成为地下动物竞技赌博中筹码最大的赌局，一场不足一个小时的斗狗，筹码达到10万元以上，一局筹码高达上百万的斗狗也不鲜见，其涉赌资金之多，令人吃惊。
曾有记者探访过北京大兴区的斗狗比赛，百余人围观，数十赌客投注，赌客们少则押千元，多则投两万元，投注者不乏附近村民，一个上午，总赌资约为20万元。而职业赌徒的下注5万起步。
赌博性质的地下斗狗一般由中间人牵头，联系双方斗狗的主人，斗狗前约定好双方下注的数额，谁输了由斗狗场老板直接将钱交给赢家，再出售所谓的门票让“观众”按照自己的判断参与押输赢。斗狗场老板可以从参赌资金抽成。图为斗狗赛吸引大量观众，不少未成年人围观。
赌金的注入也让地下斗狗赛变得“十分正规”，斗狗比赛也有游戏规则，斗狗在上场前要先称重量的，就像拳击比赛一样，斗狗们也分重量级别，为了“公平”，只有体重差不多的狗才可以捉对厮杀。
双方主人赛前用水清洗狗，一方面是让狗兴奋，更重要的，是示意狗身上没涂抹麻醉药。赛前狗主人给斗狗身体抹麻醉药的伎俩曾经很普遍，麻醉药主要有丁卡因盐酸盐等。身上抹药的狗等于穿了“毒猬甲”，对手一咬上，就会麻醉，失去战斗力。
不要小看了这项举措，不少唯利是图的赌徒，为了让狗在比赛中更加凶猛，他们会在在比赛前还会给狗注射一些有刺激性的药品，进一步激发斗狗的战斗力。
上了比赛场的斗狗如嗜血魔兽一般勇往直前，彼此拼命撕咬，咬掉耳朵鼻子犹如家常便饭，即使如此，也绝不松口。如果是普通的斗狗比赛，场上裁判和狗主人就会把它们强行分开，行话为“拆狗”，谁也不希望自己的爱犬因“游戏”而送命。
作为作弊手段之一，打兴奋剂曾经很普遍，虽然兴奋剂药效持续不过80分钟，并且赛前两方要封狗，但很多斗狗者会在开赛前十分钟，给狗推针，注射器约五厘米长，可以藏在手掌里打。打过刺激药物的斗狗兴奋无比，嗜血异常。
如果是带有博彩性质赌局，斗狗之间的赛况往往惨不忍睹，因为狗的主人会不顾一切地让狗赢得比赛，咬的血肉模糊也难以停止，甚至在一些赌局中，斗狗直到活活被咬死才算输赢。
地下斗狗中，如若不死，往往一场比赛下来，斗狗的身上和脸上满是伤口，鲜血淋淋的，缺耳朵少鼻子也属正常，甚至斗狗还会尿血，狗主人往往直接就在赛场边为狗缝针，不打麻药。
为了获得更好的战绩，参与斗狗基本选择比特犬，比特犬属于狗类中的‘职业拳手’，只要是狗，必然向前冲，不怕大它两三倍的警犬且天生疼觉神经迟钝，皮厚，骨硬，伤口自愈能力强。一条比特幼犬价格在三四千元，血统好的价格过万，甚至数万。
曾有不少人质疑比特犬的这种特质容易伤人，容易对围观的人构成威胁，但玩狗的人却认为虽然这种斗狗见不得第二只狗出现，但它不会伤人，与人很有亲和力。
尽管斗狗人如此自信比特犬的安全性，可依然出现了不少比特犬伤人的案例。这种大型犬的存在依然威胁到人的安全。图为2009年，重庆，一工人在给老板的斗狗喂食时被被狗追咬入院。
图为2011年，浙江省台州温岭市一山村的羊群在山坳连遭斗狗血洗 ，43只羊死24只、残1只、失踪16只，仅存2只完整生存。一些村民怀疑狗群是有人蓄意放进羊圈里撕咬羊群的，而放狗的人可能和社会上的斗狗族有关。
为了达到胜利赢钱的目的，不仅要有好的斗狗，更要精心对其进行训练。现在全国各地都有斗狗繁育场，幼狗一般要经过1-2年的严格训练才能培养成斗狗，其间要不断刺激出狗的野性，让它的脾气越来越坏，越来越凶，习惯性咬到东西就死活不松口。
训练斗狗是非常讲究的，最基本的设施包括跑步机、磨盘、活的小动物、牛皮等。专供训练斗狗使用的跑步机订做价格数千元，有条件的狗场都会配备。磨盘的使用也非常普遍。斗狗的训练，旨在提高它们的咬合力、爆发力、耐力以及凶猛的个性。
为了培养斗狗的血性，不少幼犬从小训练咬小鸡等活物，随着斗狗长大，则开始放出兔子、猫、羊甚至京巴狗等小狗让斗狗咬，一岁左右，斗狗的血性就可以变得很强，见到四条腿长毛的东西就要冲上去咬。
斗狗的脾气就是在这样的的激发下，越来越坏，越来越凶。不仅如此，不少斗狗还会享用一些些加餐：红桃K、汇仁肾宝、安利营养品等，甚至还会为斗狗静脉滴注氨基酸。
这一切的训练都需要在训狗师的操作下进行，经验丰富的训狗师价格不菲，此外，斗狗场场租，给狗喂上等的狗粮，另添加牛肉、鸡汤、蔬菜等饲料，包括买狗、雇用看场地、遛狗工人的费用，地下斗狗的前期投入成本不菲。
然而这一切并不是白白扔钱，在地下斗狗人看来，斗狗的赢利要靠赌博----和别人的狗订比赛、斗狗，下注获取极高的利润，斗狗赢一笔就可进账几十万元，这一切也让前期的投入变得“很有价值”。比赛的最终结果才是地下斗狗人关心的，下了场的斗狗命运凄惨，也许狗主人会为其治疗，休养后再上战场，伤重难愈的狗会被遗弃甚至宰杀吃肉，也有少数命好的功勋斗狗，会被当成宠物狗饲养或者留作配种。
一些穷困村庄的村民看到有人因养斗狗而奔小康后，不少人进行模仿，从养一两只狗开始，进庙会，搞表演，赌小钱，逐步摸清门路，有了资本后参加全国各地的斗狗比赛。对此，警方曾对此进行过严厉打击，赌博本是违法，在警方看来，被农民误以为是养殖业的斗狗，当他们成为职业斗狗的庄家和中间人时，就变成了职业赌场的赌徒，养斗狗奔小康的实质，就是通过开设没有纸牌的赌场赚钱。
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