2月19日，羊城晚报记者从中国畜牧业协会副秘书长宫桂芳处获悉，从2013年3月份第一例H7N9病例爆发以来，全国禽类行业损失累计至2013年底，超过1000亿元。
全国禽类行业累计至2013年底损失超过1000亿元
据悉，中国每年供应市场的8000万吨肉类中，禽类占据中国动物性蛋白质供给的半壁江山。但局势却越来越让人担忧。根据最新数据，2014年至今两个半月，家禽养殖行业损失已经超过200亿元。“今年企业连鸡苗都保不住了，因为鸡苗是活物，不能像汽车、矿泉水一样卖不出去就搁着，放一天就要养一天、多赔一天的饲料、人工和场地费。赔不起就只能闷死鸡苗，停产关门。”
和张莹一样，宫桂芳也预测，今年夏秋时节，全国的鸡肉鸡蛋供应量铁定大跌。“7000万养殖户默默忍受了一年，期待政府的补贴力度加大。”
据了解，全国家禽养殖业从业人员达1.3亿人之巨，几占全国人口的1/10。行业受损，对这批人的生计将造成巨大影响。宫桂芳说，政府该出手时要出手。
他山之石
香港：街市活鸡“日日清”
羊城晚报记者从香港特区政府渔农自然护理署了解到的相关做法如下：街市活鸡“日日清”。街市档口和可售卖活鸡的场所必须于每天结束营业前将所有家禽全部屠宰，市场内活禽都不能留过夜，每天20时后，即使未能全部售出，也必须全部屠宰，如不遵守可能会受检控，可能会被回收鸡档，或取消牌照。
此外，香港从事活禽交易的人员都必须戴上手套和防护服，要求活鸡档档户在收市后自行清洁摊档，在档户清洁后再由承办商以高压枪、热水和消毒药水清洁活鸡档。政府扑杀家禽要补贴批发商。如有家禽被渔护署命令屠宰，批发商可获取每只禽鸟30港元的法定补偿。
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