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美国科学家新构思:把摩天大厦变成农场

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为解决耕地缺乏及缓和全球暖化,美国有科学家最近提出了一个新构思,听来有点天马行空,却又令人觉得惊喜,那就是把摩天大厦变成农场。构思中的「摩天农场」楼高三十层,只要在纽约市兴建一百五十幢,整个城市便可自给自足。

《纽约杂志》(New York Magazine)报道,美国哥伦比亚大学环境学与微生物学专家德斯波米尔,希望可以在纽约湾的总督岛(Governors Island)或在纽约市的哈德逊院(Hudson Yards),建立多幢摩天农场,种植有机蔬果及五谷等,所用的能源不但采自天然,如太阳能及风力等,并且可将农作物废料加工处理成「无污染」颗粒燃料,在能源上达至自供自给。

德斯波米尔估计每幢楼高三十层的摩天农场,农作物收成估计可供五万人每年食用,大约一百五十幢就可使纽约市自给自足。他相信摩天农场一旦普及,辟作耕地的土地将大大减少,不但可解决耕地不足问题,亦可在原有耕地上重植森林,而树木数量增加将有利於遏制全球暖化。

他又指?於全球人口剧增,如维持现时的耕作模式,耕地需求量只会有增无减,但「高空发展」的摩天农场可在节省耕地的优势下,提供足够粮食。

人口统计学家估计,全球总人口到二○五○年时将会较现时增加三十亿,达到九十二亿人,其中八成将生活在城市。

德斯波米尔有信心首幢摩天农场可在十五年内落成启用,不过讽刺的是,资金很可能来自破坏环境的石油公司。

有分析家指出,实现摩天农场的梦想首要解决筹集庞大实验资金的问题。为测试人类如何在「与世隔绝」的有限空间生活和工作,美国富豪巴斯(Edward Bass)自资二亿美元(近十六亿港元)在亚利桑那州兴建「生物圈二号」,摩天农场的建造费用如何惊人可想而知。

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