对放旷不羁的酒仙而言,一般货色入不了他们的法眼,唯独“酒”经考验的稀世孤品,才会令其肃然起敬。而下面几瓶酒中的活祖宗,早在多年前就已价值连“房”,如今更是价值连城。今日动辄的天价酒,倘若见了“祖宗”,也只有望尘莫及的份儿。1“康熙年制” 双喜老白酒:这瓶“双”老白酒,价值几何?1999年成交价格便高达115万元人民币(1人民币约合0.16美元,下同),如今价值不可估量。大清康熙朝官窑烧制而成的酒瓶,底部赫然撰写着“康熙年制”四个大字,证明其宫廷御酒的皇家高贵血统。只是这瓶中之物的味道,由于太过珍贵,至今还没人尝过。

2 向阳牌二锅头酒:元代大都酿酒技师在蒸酒时将第一锅流出的酒头去掉,第三锅流出的酒尾也去掉,取第二锅流出的中段酒,称之为“掐头去尾截取中段”工艺。因此,也就有了这款中国最早以工艺命名的白酒,俗称“二锅头”。这个通俗而深入人心的名字,至今也是物美价廉的代名词。但这瓶产自上世纪60年代,看上去土气十足的“向阳牌”,如今身价折合数套别墅。

3 清末民初老白酒:别看没有皇家的御戳儿,也没有表明正身的品牌----当年装在瓦罐里的茅台酒扬威巴拿马,天朝上国才开始有了商标意识,但除了出口,流通于中国国内的商品还不用凭这些,特别是酒,好酒不怕巷子深----但典型浅绛彩的华丽画工足以说明两件事:第一,这是西洋画法全面西风东渐后的产物,当是清末民初;第二,算上年头,光是这罐儿就价值连城,里面的酒就更不用说了。

4 董酒:位列中国老牌八大名酒之一的董酒,同样是因地域得名----产于贵州遵义董公寺镇,其由来准确者不可考,却有个董醇和酒花仙子的美丽传说,堪称白酒版的《天仙配》。

5 郎酒:100多年前,在中国川黔交界古蔺县二郎镇出现了一种新酒,由于酿酒之水取自郎江得名“郎酒”。郎酒生产工序相当复杂,其生产周期也是所有白酒中最长的。以其贮藏期来说,一般白酒贮藏期最多一年,郎酒则要在天然溶洞中贮藏三年以上,藏之越久越珍贵。贮藏于天然溶洞中的白酒,这在中国白酒中独一无二。这种种因素都导致郎酒的产量不高,上世纪70年代更是郎酒产量最低的时期,而这瓶郎酒正是那时产物,说是传世孤品一点不夸张。

6 贵州茅台试制品酒:茅台酒是中国八大名酒之一,与英国苏格兰威士忌和法国干邑白兰地并称为“世界三大名酒”。近两年身价猛增,跻身奢侈品行列。馆中收藏的这一瓶茅台是上个世纪70年代的茅台酒试制品。1975年,茅台镇人为了实现“生产万吨茅台”的目标,在遵义成立“茅台酒易地试验厂”,用于开展易地试验工作。由于只是一次试验性生产,所以产量极低。此瓶酒堪称硕果仅存的“健在”者。

7 泸州特曲酒:此酒种源自四川泸州,距今约有400多年历史。泸州是位于“天府之国”四川的著名酒城。这里依山傍水,气候温和,所产老窖特曲、头曲酒属古老的四大名酒之一。泸州特曲酒以“醇香浓郁,饮后尤香,回味悠长”的独特风格闻名于世,是浓香型大曲酒典型代表。大曲珍贵,特曲酒更是贵上加贵。这瓶泸州老窖特曲酒,是上世纪70年代由四川省国营泸州酒厂生产的,也是这一时期唯一保留至今的一瓶泸州特曲酒。

8 竹叶青:借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。山西杏花村酒厂酿造的竹叶青酒,在上个世纪被誉为驰名中外的“仙酒”。竹叶青属于汾酒的再制品,是上至皇帝、官贵、下至文人墨客及市井民间都喜欢的佳酿。此瓶是上世纪80年代杏花村酒厂酿制的,外形很像层层竹叶包裹下,一枝翠竹破土而出,是当时的纪念款,流传至今,珍贵非常。

评论 (0)