北京时间4月18日晚21时，纪录片《舌尖上的中国》第二季将华丽归来。据中国大陆媒体报道，中央电视台记录频道和乐视TV超级电视、乐视网PC及移动端将第一时间为观众呈现饕餮盛宴。用“姗姗来迟”来形容《舌尖上的中国2》毫不为过，自第一季大火后，《舌尖》将出第二季的消息不时传出。片中蕴含的淳朴民风与美食习俗通过镜头融为一体，从小处展现了中华民族博大精深的传统文化。
据了解，《舌尖上的中国2》将延续第一季的叙事风格，分7集，每集50分钟，从7个角度以美食为主题探索传统、农作与自然之间的美妙关系。《时节》：通过食物，感知四季；《脚步》：在路上，寻找美食；《心传》：味觉记忆，心口相传；《相逢》：食物与人，辗转相遇；《家常》：家常美味，人生百味；《秘境》：传奇食材，隐于神秘之地；《三餐》：一日三餐，记录今日中国。单看简介，便觉颇具中国韵味，有网友表示，“千万别在夜晚播，真的胖不起”。
与第一季的原汁原味相比，《舌尖2》将更加与时俱进，“切糕、艺考、富士康”这些原本应该出现在社会范畴的关键词，在《舌尖2》中都会出现，通过故事承载美食，试着去洞察社会，每一道美食的背后，都会承载着一个主题，美食是一扇门，在《舌尖2》中，你可以穿过它，“吃懂中国”。
同样的理念也在创作团队中得到了充分考量，总导演陈晓卿在成都推荐《舌尖上的中国2》时表示：“第二季不仅仅在讲食物，而是通过食物中的人，揭示社会变迁。某一集像家庭伦理剧，下一集又像公路片。单位时间内信息量很密集，每集独立成片。”这种极具张力的表现方式与镜头语言，定会让不少观众从泡沫影视剧中抽离出来。
由央视纪录频道制作的7集高清纪录片《舌尖上的中国》自2012年5月在央视首播后，引起社会广泛关注，在不同年龄段的受众中皆产生巨大影响，作为一部纪录片其收视率甚至超过了同时段的电视剧，成为百姓茶余饭后热议的焦点。“舌尖”的影响力也愈加广泛，“舌尖上的清华”、“舌尖上的北大”等网友自发创作的“舌尖”系列也开始在网络上传播同时。不仅如此，2012年4月2日，在“第49届法国春季戛纳电视节”期间， 法国纪录片公司的卡特琳娜女士看完《舌尖上的中国》的片花后表示：片子精彩，质量很高，具备世界水平，她有意购买。该片也将实现央视纪录片海外销售市场的历史性突破，海外单集销价也有望超过《故宫》保持的单集5到6万美元纪录。
在中国纪录片界，一部纪录片能在国内外产生如此的轰动效应，在“舌尖”之前根本无法想象，《舌尖上的中国》可谓是完成了一部中国纪录片几乎不可能完成的任务，而这样的成功，用总导演陈晓卿先生话来说：“我是带着对食物的敬意和感情做这个纪录片的”。
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