就上海福喜食品有限公司的丑闻，各连锁餐厅分别发声明解释被影响食品的详情。不过，但有香港知名论坛张贴纸箱图片显示上面有麦乐鸡及福喜食品等字样，指证香港麦当劳的麦乐鸡来自福喜食品。香港麦当劳则表明没有任何食品来自上海福喜食品公司。
百胜集团7月20日在微博发声明称：“已经要求其下肯德基、必胜客餐厅即刻停用油上海福喜提供的所有肉类食品原料。”该声明亦表示该集团“绝不姑息供应商的任何违法违规行为”，而“已经即可展开对上海福喜的调查”。
除此声明外，百胜旗下的肯德基亦发微搏澄清只有福建省少数餐厅的芝士猪柳蛋堡和香嫩烤肉受影响，并强调其他城市的所有餐厅都没有使用上海福喜提供的肉类食品原料。
至于全球最大连锁餐厅麦当劳则与20日及21日各发了一则声明。声明内容大概与百胜的同样，并强调“麦当劳始终严格遵守国家法律法规和相关标准，对于供应商的行为准则有用样的要求，对于违法为行为零容忍”。声明称麦当劳“全国部分餐厅可能出现产品断货的情况”，及向消费者致歉。
香港麦当劳虽表明没有任何食品来自上海福喜食品公司，但有高登讨论区网民张贴纸箱图片显示上面有麦乐鸡及福喜食品等字样，指证香港麦当劳的麦乐鸡来自福喜食品。此图的真确性未被证实。
香港麦当劳随后又表示，麦当劳的食品原材料来自世界各地，而美国福喜集团为麦当劳的全球供应商之一，亦有为香港麦当劳供应食品；然而，香港麦当劳并没有任何食品来自内地传媒报导所涉及的上海福喜食品有限公司，香港麦当劳重申，一向十分重视食品安全，所提供的食品均严格遵守香港有关法例的食品安全标准。
而香港肯德基指，是采用百分百进口鸡，并没有售卖合成鸡肉产品，亦没有采用上海福喜供应之食材。
香港食物安全中心回应称，过去一年纪录，并无显示有肉类产品从上海福喜食品公司进口香港，中心会向内地当局了解事件，食环署亦会跟进事件。
另外，受到福喜事件影响的内地连锁快餐厅德克士的声明称，会“立即主动进行内部清查”，将全国停售相关早餐火腿三明治，亦会对有关企业进行调查。
至于宜家家居则澄清该公司已在2013年8月停止采用上海福喜提供的食品原料。而在采用受影响供应商的食品原料期间，“宜家通过对供应商的资格审核，现场考察，第三方审核及定期对产品进行试验室检验等措施来保证食品安全和质量”。全球第三大连锁快餐厅赛百味（Subway）则表示该公司“从未使用福喜集团作肉类供应商”，而肉类原材料均来自雨润集团及大成食品。
至于汉堡王（Burger King）虽未发正式声明，但该公司战略发展副总裁李柏清表示，汉堡王餐厅的有少数产品中使用了上海福喜供应的肉类，但具体下架产品不方便透露。李柏清又称：“因为占比不高，目前汉堡王维持正常运营。”
其他较早前被传受影响的连锁快餐厅，包括华莱士（CNKLS）、吉野家、星期五餐厅（Fridays）及达美乐（Domino's Pizza）都一致否认与上海福喜食品有限公司有合作关系。
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