台湾各地共有235家业者使用黑心油,部分知名食品大厂也中标,食品安全风暴继续扩大。

台湾各地共有235家业者使用黑心油(图片来源:中央社)
行政院发言人孙立群周五(5日)表示,针对不肖业者制造劣质猪油牟利,行政院长江宜桦深感痛心,并要求所有单位严加追查、严惩重罚。
面对馊水油造成的食安风暴,江宜桦召集卫生福利部、法务部、经济部等相关部会开会,研商因应之道。孙立群会后转述说,行政院已针对这次事件组成跨部会劣质猪油项目小组,由行政院副院长毛治国担任召集人。江宜桦并且指示卫福部彻查到底。
卫福部长邱文达说,对不肖业者将严惩重罚、绝不宽贷。他表示,卫福部和食品药物管理署也已动员全台卫生局追查,将有问题的油品全面下架封存。
卫福部食药署署长叶明功表示,预计下周一(8日)以前将问题油品全数下架。
叶明功表示,经调查发现全台有235家业者,使用强冠企业以馊水油制成的“全统香猪油”,一共5万1981桶。
食药署证实,盛香珍、味王、台糖、五花马、奇美、味全、牛头牌、85度C 、老牌饼店玉珍斋、基隆李鹄等知名业者,都有使用“全统香猪油”。
玉珍斋表示,这次使用黑心猪油是玉珍斋负责人黄一彬的二哥黄一栩另开的店面“二哥的店”,但卫福部没有查清就直接公告为百年老店玉珍斋,不排除对卫福部提出告诉。
牛头牌澄清,他们委托强冠代工油品,并未使用“全统香猪油”。
不少业者表示,他们也是受害者,怎知GMP(优良作业规范)厂商还会出问题。据了解,强冠企业有12项产品通过GMP认证,但“全统香猪油”并不在其中,一旦确认此次回收油事件违法属实,恐使认证资格全被撤销。
食品大厂味全旗下共有肉松、猪肉酥、肉酱等一共12项商品中标,已经紧急下架。由于味全去年涉及掺假油事件,现在再次卷入黑心油风暴,引发议论。叶明功强调,味全先前已有掺假油纪录,已是累犯,这次味全虽然是主动通报下架,但如果味全早知劣质油,仍可依《食品卫生安全管理法》移送法办,最高可处5年徒刑并科新台币800万元罚金。
针对黑心油制造商强冠企业,叶明功指出,强冠坦言因猪油涨价,为了降低成本才购买馊水油制成食用油贩卖。他呼吁依《食管法》令其歇业,若诈欺属实,可追讨不法利得或采10倍罚款,并有5年刑责。
叶明功以“罪不可恕”谴责强冠企业和味全,并且呼吁尽快将两业者移送法办。
叶明功并且说,强冠下游235家食品厂商,地方卫生局已展开追查、要求回收下架,包括衍生性的产品也要一律下架。他强调,这些下游厂商大部分没有自主通报,依《食管法》最高可处新台币300万元罚金,目前已偕同各地方政府针对业者展开调查,绝对从重、从严处分。
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