谢霆锋继玩转水舞间后,这次由水底转战空中,亲自制作超豪华飞机餐,引来美女空姐争相服侍这位星级贵宾。可是经专业大厨品尝后,虽然大赞味道一流,但作为飞机餐却不合格,令谢霆锋惨吃“柠檬”。

谢霆锋亲手煮飞机餐,却惨被师傅评为不合格。
谢霆锋为拍摄内地饮食节目《十二道锋味》,可谓玩转海陆空,继早前深入《水舞间》水底舞台后,这次挑战在高空一千米专享的飞机餐,获航空公司的邀请,到制作飞机餐的厨房参观。
见炒饭机大开眼界
为了确保卫生,中菜厨师主管关师傅与谢霆锋在进入厨房前,都穿好防护衣物和戴上口罩,到水果房、面包房等参观,谢霆锋在热食房看到每台炒三公斤饭的炒饭机,及每天煎上万份奄列的自动煎蛋机,不禁笑言:“真的好像进入了一个巨人国那样,大开眼界!”他也“技痒”即席试煮XO酱炒带子,获关师傅大赞。
听取意见后,谢霆锋开始认真钻研一道美味的飞机餐,他说:“因为我工作好忙,经常要坐飞机去各地工作,很多时候三餐就是在飞机上吃,所以对飞机餐的味道很有要求。”最后他成功制作一道黑松露饭及西班牙冻汤的超豪华飞机餐,并邀请经纪人霍汶希及关师傅到模拟机舱试菜。难得型男驾临,空姐们也亲身示范在航机上准备飞机餐,及将食物二次加热。
关师傅品尝过谢霆锋的厨艺后,有赞也有意见,他力赞谢霆锋的厨艺精湛,菜式美味得无可挑剔:“但不可以作为空中餐,因为冻汤温度问题很容易孳生细菌,而黑松露又会超出公司成本预算。”被提醒的谢霆锋笑说终于明白一道飞机餐背后是要下足心思。
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