为响应第一夫人米雪儿?欧巴马的健康饮食新规,农业部近日在全美各校推出低卡路里的「健康」新午餐。但学生纷纷怨声载道,社交媒体更充斥着新午餐的照片与不满。




米雪儿在2010年成功晋升美国健康饮食的象征性人物,她更推动制定新规,要求学校在餐饮中多配水果、蔬菜和全谷类食物,并减少钠、糖和脂肪的含量。新规还规定,全美10万所学校在上学时间段出售的食物饮料都不得超过卡路里、脂肪、糖份以及钠的含量标准。
然而,这一健康新规很快引来广大学生的反弹。一名学生在社交媒体上放出一张小份西兰花搭配起司与不明食物的照片,并说:「学校午餐,还是某人的呕吐物?」另有学生指出,学校的新午餐没煮熟,吃下去另胃部隐隐作痛。
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