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澳大利亚龙虾价格大涨 商家:原因在于向中国出口

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虽然在圣诞节吃海鲜是澳大利亚人的传统,但今年要想在圣诞餐桌上有龙虾,可能会使荷包“大出血”。据澳大利亚新快网11月20日报道,在澳大利亚阿德莱德中央市场(Adelaide Central Market),备受消费者欢迎的南澳本地龙虾售价在过去两周内已经涨到了每公斤139.99澳元(约合人民币739.15元),比去年圣诞节的时候贵了约50澳元(约合人民币264元)。

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澳龙虾

虽然随着澳大利亚其他地区的龙虾上市,阿德莱德的龙虾售价20日回落到每公斤119.99澳元。但海鲜店SAMTASS的店面经理罗格(Gus Logue)表示,因为本地其他虾类不但质量好,而且售价也才每公斤18至38澳元,所以预计半数客人都会打破圣诞节吃龙虾的传统,转而购买普通的虾。

另一家海鲜店Angelakis Bros的负责人安吉拉奇斯(Tom Angelakis)认为,南澳龙虾近期价格飙涨,“100%的原因都是因为中国对龙虾的需求”,而且由于龙虾价格实在太贵,该店今年圣诞节不打算进龙虾。

安吉拉奇斯认为,虽然南澳本地龙虾的数量和质量都和去年差不多,但是因为龙虾的出口价格飙涨,本地店家要想进货也只能付高价来和出口商竞争。但是,因为本地的其他虾类出口量没有那么大,所以它们在本地的售价也会更合理一些,他预计圣诞节期间中到大号的虾售价会在每公斤28至45澳元左右。

去年圣诞伊始,南澳龙虾的价格约为每公斤100澳元,后来则回落到了89澳元左右。本地海鲜店家在预计今年圣诞节的龙虾售价时有些犹豫,但认为肯定会超过100澳元。这样一来,使得很多消费者将选择转而购买其他类的虾。

安吉拉奇斯表示,1只龙虾的重量相当于2到3公斤尺寸较大的其他虾类,而且熟蟹的售价也才每公斤20至25澳元而已。

在中央市场购物的科斯泽维丝基(Stephanie Koszewski)表示,虽然在圣诞节的时候吃龙虾是她钟意的家族传统,但要是今年因为价格太贵,转而购买其它的虾类也不足为奇。

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