冬天,天寒地冻,对于没有现代化取暖设备的古人来讲更加难熬。然而,聪明的中国人总能找到办法来对抗寒冷,加热砚台保温碗就是很棒的发明。

中国古代书写工具(图片来源:百度图片)
中国南京市博物馆收藏的文物中,就有一批古代冬季专用品:加热汤羹的温碗、后来演变为“烫壶”的手炉、可以加热的抄手砚等等这些传世的老物件,展现了中国古人抵御寒冷的智慧。
与今天化学试剂合成的墨汁不同,在古代,墨的原料包括煤烟、松烟、胶等,严格地说,墨水并不是液体。墨块用水溶解,也就是磨墨之后,是以胶体的状态存在。因此,一旦研磨好的墨汁放置不用,很快就会凝固。读书人自然要想办法应对寒冷的冬天,于是抄手砚便应运而生。抄手砚它下面是空心的,可以把蜡烛放到里面去,一边在上面磨,下面有火在加热,这样的话,这个墨汁就不容易冷凝。
古人捧在手上的“手炉”也是很棒的发明,这种手炉采用镂空的工艺,表现了古建筑窗格的效果,并点缀着梅花、燕子等吉祥图案,炉身上也雕刻了纷繁复杂的纹饰。古人把烧红的木炭放进火炉中,通过手炉的盖子散发热量。古代,无论皇族贵胄、还是士农工商,手炉是各个阶层都非常青睐的“暖宝宝”。
和当下一样,中国古代也有很多“宅男”,他们有自己专用御寒神器。这就是温碗,温碗的外壳与内胆分隔开,形成中空的结构。但瓷器无法形成真空,又容易导热。因此,要在“锅”里倒上热水,把盛着饭菜、汤羹的瓷碗放进去,浸泡在开水中。有了这件温碗,寒冬腊月中,读书人就不必担心刚出锅的饭菜转身就变凉了,同时,也不用出门去厅堂吃饭,可以把自己关在房间里,安心当个宅男。
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