被誉为“航空业的奥斯卡”的Skytrax大奖是航空业比较权威的一个奖项,这个由航空服务调查机构Skytrax推出的奖项,是综合了行内权威以及近两千万乘客投票选出的。在今年出炉的榜单中,最佳航空公司、最佳头等舱、最佳商务舱以及餐饮等各个奖项亦各有得主。在2014年Skytrax最重磅的奖项无疑是“全球最佳航空公司”的排名,今年中国香港的国泰航空一举夺魁,获得全球最佳航空公司的桂冠。Skytrax在阐述其夺冠理由时是这样描述的:“部分航空公司的经济舱非常好,其他的则是头等舱和商务舱出色,而国泰航空在每个方面都达到或接近最好。”这家成立于1946年的航空公司在安全性方面一直保持着完美的飞行纪录,2013年国泰航空的客运总量高达2,991.9万人次,其事故率为0.007,其安全性在世界航空公司中名列前茅。

土耳其航空获得最佳商务舱餐饮奖项,空中大厨在土耳其航空的航线上也可以看到,而这些大厨不仅是为头等舱服务,还会为商务舱提供现场餐饮服务,这也是土耳其航空的商务舱备受青睐的原因之一。据了解,土耳其航空商务舱的餐饮种类十分国际化,除了土耳其本土风味如茄子烤肉、土耳其烤羊肉、鸡肉沙爹等外,还推出了精品美食系列,如意大利菜肴、西班牙美食、法国大餐以及亚洲菜系等,甚至商务舱乘客还可以品尝到现场烹制的清蒸鲈鱼,仿佛在海鲜餐厅品尝到的一样呢!

阿提哈德航空获得最佳头等舱餐饮奖项。作为阿联酋的国家航空公司,阿提哈德航空不仅砸重金打造硬件配备,在餐饮方面也费尽心思,尤其是服务中东国家王室富豪为主的头等舱,更是将美食的奢华水平做到了极致。阿提哈德航空的头等舱配备了空中大厨服务,也就是飞机上的头等舱会配备受过专业训练的国际厨师提供餐饮服务。厨师会在头等舱专门配备的食品贮藏室里放置上好的肉片、调味汁、半熟食品、香料、蔬菜等,在空中飞行时厨师们会像在陆地厨房里一样准备饭菜和烧制特色菜肴,保证了头等舱餐饮的新鲜和营养。具特色的是,在条件允许的情况下,阿提哈德航空公司还将提供阿拉伯风味菜单,全部带有浓郁的阿拉伯风味。而航班上还提供分类菜单,供乘客按单点餐食,其中包含了开胃小吃、主食、点心等多种类别,有特殊需求的旅客还可以让厨师重新调配,以适应自己的口味。

卡塔尔航空的商务舱一直名气响当当,其商务舱已经是连续多年在Skytrax评选中斩获“全球最佳商务舱”桂冠了。卡塔尔航空的商务舱座位比起同类机型更宽敞,比如波音777的商务舱座椅可完全平躺,而其他长途客机上的座椅可倾斜160度至172度,并带有独立按摩搁脚板,有些座位甚至带有按摩功能,有助于缓解旅途疲劳。另外卡塔尔航空先进的机载娱乐系统内置超过1000部最新的娱乐节目,还有丰盛的精美餐饮即点即送,其所提供的经典三道风味菜肴以及阿拉伯薄饼、烟熏三文鱼、乳酪、咖啡,巧克力,尤其是机上精选的世界各地的香槟及葡萄酒品种相当丰富,选择众多。

一直以来以舒适服务著称的新加坡航空在今年获得“最佳头等舱”桂冠这一单项奖,一点也不让人感到意外。新加坡航空可以在一众以豪著称的头等舱中脱颖而出,其最关键的致胜秘诀是其拥有绝无仅有、话题十足的A380“套房舱”,从新加坡到纽约的单程票价1万8千美元的“套房舱”,单程票价就贵得让人咋舌,其奢华也是无与伦比的。客人可以从新加坡的樟宜机场的头等舱登记处进入,但不是在头等舱休息室候机,而是在比头等舱的休息区还要高一个档次的私人客房中候机,私人客房有宽敞的空间和舒适的座椅,当然还有各种美食伺候。等到登机时,有专人引路,从连结套房区的私人走廊进入机舱的套房单间。套舱中的设备也极尽奢华,包括BOSE耳机、Salvatore Ferragamo的洗漱包与古龙水,甚至还有纪梵希的被子、枕头与睡衣。当然,美食选择也是相当丰富,法式焗龙虾、鹅肝等珍贵美食都在菜单上,咖啡目录上甚至有蓝山咖啡可供选择。就算是套房舱的卫生间也比普通的机舱卫生间宽敞一倍,洗手间有一个折叠座位。当准备就寝的时候,当然也不需要自己动手,航空乘务员自然会细心准备,只要把中间的隔层移开,两个套间就变成了一间超大的套房,舒适程度和在陆地上的星级酒店无异。

评论 (0)