美国西敏寺犬展（Westminster Kennel Club Dog Show）的历史已经有130多年了，西敏寺源于坐落于纽约曼哈顿街区的西敏寺酒店，1650年代在美国上流绅士们流行狩猎运动，人们在这里开始讨论谁的猎犬更优秀，就此形成了犬展的雏形。他们在西敏寺酒店建立的俱乐部名为Westminster饲养协会。当地时间2015年1月21日，美国纽约，第139届西敏寺犬展举行新闻发布会，参展狗狗们提前亮相。
西敏寺犬展每年每年由西敏寺俱乐部负责筹办、宣传、运行、执行。西敏寺俱乐部也是AKC旗下最大的全犬种俱乐部之一。
西敏寺俱乐部的名字就来源于他们经常聚会的旅馆的名字。1877年的5月8日至5月10日在纽约市的迈迪逊大街26号Gilmore花园举行了历史上第一次西敏寺犬展，犬展举行的相当成功，媒体争相报导，从此犬的历史翻开了崭新的一页。
尽管每一年的比赛只有2天，但需要投入大量的前期工作。首先要挑选出B.O.B(最佳犬种奖)一只，来代表这个 犬种参加比赛，B.O.B的角逐亦是非常激烈的。能代表这一犬种参加西敏寺的比赛已经是莫大的荣誉了。
比赛前几天各地和国外的冠军犬纷涌而至，静静地等待比赛的来临。星期一的早晨比赛开始了，经过2天的激烈角逐，会有7只狗分别代表7个犬组脱颖而出，而最终站在领奖台上的将会是它们其中最标准最完美的一只。
那个时候所有的目光，鲜花和掌声都会集中在它的身上。因为它身上凝聚了主人的爱，犬迷的支持，裁判的眼光和育种 家多年的育种心血。
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