对餐饮业投资有机会获得庞大收益,但对散户投资者来说想要正确选股并不容易,需要关注的因素包括餐饮运营商的创新能力、引领趋势的能力、人们想要吃什么食品以及餐厅能否实现同店销售增长和特许加盟商的整体增长等。

根据各大对冲基金向证交会提交的持仓文件,Insider Monkey选出了餐饮行业的5只优质股,其中麦当劳(MCD)基金的首选。去年第四季度对该股进行投资的对冲基金有75家,高于第三季度的69家;但投资总价值则从52.7亿美元下降至51.5亿美元,可能是由于麦当劳第三和第四季度财报不佳,导致对冲基金减少了投资额。
另一只颇受对冲基金欢迎的股票是百胜餐饮集团(YUM)。去年第四季度对该股进行投资的对冲基金为38家,高于第三季度的32家,投资总价值为8.19亿美元,与第三季度的3.46亿美元相比增长了一倍以上。在Insider Monkey追踪的59名亿万富翁中,有6人都持有百胜餐饮集团的股票。
其他三只推荐股票分别是Jack in the Box(JACK)、Chipotle Mexican Grill(CMG)和Wendys(WEN)。
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