来客网

任泉竟成为习大大背后的男人

声明:本文转载自 「马宁博客」, 或因排版与篇幅原因进行过编辑,内容未经本站独立核实,不代表本站立场、观点或建议。 如涉及版权问题,请联系我们,核实后立即删除。 [ 免责声明 ]

当年《少年包青天》里风流俊俏的公孙策扮演者----任泉,从开饭馆做起,一步步从单纯的演员变成了如今横跨影视、餐饮、投资界的任老板,一眨眼成了博鳌亚洲论坛上国家主席习近平背后的男人。

文章配图

任泉成为国家主席习近平背后的男人(图片来源:新浪微博@安歌Encore)

别再关心孙楠和汪涵的事儿了,他们在舞台上任性,可有人在博鳌论坛上也很任性呀,当然,你知道说的不是汪峰,而是与习大大合影的任泉!

任泉被大家熟知更多的是其演员的身份,当他决定成为一名投资人并创办StarVC时,受到了很多人的质疑。对此,任泉在博鳌青年领袖圆桌上作了回应,“有这样的质疑,其实你的责任心、使命感会更强,对自己要求会更高。”

“我当时作了一个很大的决定,放弃了20年自己热爱的演员职业,它给我带来很多光环和梦想。在我放弃那一刻时会有留恋,但为了我新的职业,毅然决然地放弃了,我想这是我诚心的态度。”

任泉对创业和单飞持积极态度。他说自己大学毕业开始就不停地在创业,虽然是专业的演员,但毕业后先开了一家小餐馆,后来又当演员,然后做制片人,后来投资很多项目。

任泉认为,创业的这个过程带给他最重要的是责任,现在的他接触的一部分年轻人是缺乏责任心的。但在创业时他必须得对自己负责,成败是另一回事,但创业态度最重要。创业是一种经历,整个过程会让你更好地理解别人,以后你再去一个大平台,就能读懂别人有多辛苦。但不管是创业还是在大公司工作,都应该有激情,因为你年轻,不管是给自己还是别人都要创造价值。

任泉表示,单飞和创业的过程中应该有一颗锻炼自己的责任心,不能盲目的创业。因为创业不是所有人都可以创业的,在这个过程中要审视自己,了解自己到底想要什么。之后或者是在大平台或是做一个自己最想做的事你都会如鱼得水。目前StarVC其他两位联合创始人分别是黄晓明和李冰冰。据任泉透露,2015年马上会有另外两位朋友加入,“是非常要好、非常健康的顶级明星会加入我们团队,我想这就是我们共识的力量。”他说道。无疑,很多人认为任泉把经商这点事做得更出色。好吧,我们来一起回顾下任泉是如何一步步成为习大大“背后的男人”的!

第一步,餐饮店老板,一做就是15年

1998年,任泉从上戏毕业后接拍了几部半红不紫的电视剧,但总是演戏的他有一天走着走着,突然感到了一种惶恐----演戏太玄乎了,除了这个自己似乎什么都不会干,必须得做点其他的东西来让自己心里踏实点儿。当时任泉看身边人聚会都喜欢选择川菜馆,便觉得比较有市场。但当时他父母以及经纪人王京花都感到很不能理解,好好的演员不去干,做什么餐饮啊,真是瞎胡闹。

带着身边人99%的不赞成,任泉开始了一个人的创业旅程。他拒绝了全部片约,将全部精力都投入到开店的缜密策划筹备中。因为缺乏经验,任泉连合适的店面都很难找到,后来他相中了位于安福路的一栋洋房。只是在租房时,房东开始并不乐意租给他,他觉得任泉没有任何资历和能力,并且称那个地段不适合做生意,到时倒闭了对谁都不好。但一根筋的任泉愣是找了房东五次,才最终打动了他,并且最终还降了20万(1元人民币约合0.1613美元,下同)的房租给了任泉。

店铺是租好了,任泉才着手办理营业执照等相关手续。可那时的创业政策远不如现在灵活开放,单审批营业执照就要用去半年时间。办手续耗费的时间越长,店面每日运营的成本就越高。只身在上海打拼的任泉在主管审批等部门没有任何人脉,完全靠“苦情记”获得了办事人员的同情。“我每天背着一个双肩包赶在各单位开门的时候就过去排到第一号,挨个窗口向办事人员陈述自己的实际情况,工商、税务等很多部门的办事人员顶着压力为我开绿灯,3个月办完了全部手续,算是创造了当时的一个奇迹。”

靠着执着与信念,任泉最终完成了一家餐饮店所需要的先备条件,可这时他的钱也花得差不多了,只剩下两万多块积蓄,要开店还是远远不够。任泉找了当时的同学李冰冰商量,让她出3万块钱,到时占30%的股份。结果李冰冰觉得风险太大,不同意,最终以借的形式给了任泉。据说现在李冰冰后悔了,因为要是按照股份算的话,当时的3万块钱现在最少价值翻了1,000倍。

就这样东拼西凑地拉来了10万块,这笔资金被任泉精打细算地分配,每天随身带个小本记帐、算帐。最终租店面、装修店面和后厨各用去3万元,成本被压缩到最低:因为觉得包工包料太贵,店面的设计完全由任泉自行完成,装修用的材料也是他自己跑到建材城采购;甚至客用的餐具都是他一样一样在路边大爷的小推车上精挑细选、徐徐杀价而来……最有趣的是,当时国家规定,开餐饮店必须要有一个三级厨师的证,可任泉根本没时间学厨师,所以他当时和考官商量说,就做一条红烧鱼吧,然后战战兢兢地做出来一条给人家看,其实也有模有样的,考官看任泉很老实,就照顾他给了他一个证书。

60平米营业面积,8张4人座的餐台,任泉这家主营辣子鱼的餐厅终于开门迎客,当时并没有媒体给他做宣传,也不像现在这样有微博微信等网络营销,任泉只好动起了“歪脑子”。为显示人气十足,他天天邀请李冰冰等美女俊男来吃饭“撑台”,时间一久,附近的年轻人看到热火朝天的用餐景象也被打动纷纷前来品尝。

仅仅3个月,餐厅便步入正轨;半年后一到用餐时间餐厅便人满为患,需要排队等座;一年后任泉将当初因为没有余力开发而作为宿舍、仓库的餐厅二楼加以整理,扩大营业面积。从起初的60平米到日后的300平米,这家默默无闻的街边小店,只花了极短的时间就成了上海年轻人吃辣的首选时尚餐厅。

第二步,连开分店,“老板娘”特多

眼瞅着生意越来越好,任泉的心思开始活络起来。2002年,任泉做了一个重要决定----他把分店开到了北京朝阳区女人街,但在北京辣菜似乎不是很行得通,不应该只走辣子鱼这个线路,这时李冰冰便出了个主意,“干脆叫‘蜀地传说’吧,既大气,也方便发展其他菜系。”任泉一听觉得还挺不错的,于是将所有的店都升级换成了“蜀地传说”的店名。现在北京三家店分别是一家川菜、一家东北菜和一家杭州菜;上海两家店则延续最初的风格都做川菜;东莞的一家店主营广东菜;齐齐哈尔的店则以东北菜为主打。

“这也是我从顾客角度来做的选择,毕竟市场需求决定店子的走向。”说起这些,任泉的老板身份立刻切换过来,完全没有了明星的影子。“我在上海是火锅起家,继续保持传统;广东人喜欢吃火锅的不多,自然需要改良;北京这边各类人都有,所以分别都经营了。”有段时间任泉又琢磨着与北京某火锅店合作,自己的店也做了些整合,“统一品牌吧,也是为将来的发展考虑,也许接下来我会再开五六家新店。”

尽管分店在不断地开,但扩大连锁经营规模,任泉一直很小心,之前已经有几十家店跟他谈过加盟的事情,可是都被拒绝了。现在“蜀地传说”的六家店全为直营模式,任泉始终觉得如果要再壮大饭店的规模,应该谨慎地引进风投或者专业的餐饮管理公司。

任泉并不喜欢自己太忙,有时候店子发展得太顺利,他都会反思,这到底算正常的步骤吗?“我习惯在没有压力的状况下做事,从容些,随性些。不定什么时候觉得哪个地方不错,能有游刃有余地去经营,我才想到要开一家分店。” 比起最初什么事儿都要自己亲力亲为,现在的任泉事实上并不太管店里的具体事务,他的做法就是提出一个想法,然后找人来做。现在他的店主要就是靠姐姐在打理具体事务,而他专门负责调整大的方向。

当然,老板身为明星,“蜀地传说”自然也不缺乏明星的身影,名人效应对于其他食客来说如同一个若隐若现的诱饵。每一次拍戏杀青,任泉都会请全剧组来自己的饭店吃一顿,“蜀地传说”四个字在黑色的大幅招牌上分外显眼。而在推出新菜式上,任泉也十分注重圈中好友的意见。在试吃新品的时候,如果有三个朋友说不好吃,那么这道菜一般是不可能出现在菜单上了。现在每个星期,任泉也会约不同的朋友去品尝各个菜系的菜。

除此以外,任泉的店还有个特别之处,就是“老板娘”特别多,甚至连范冰冰每次来光顾时都会自称是“老板娘”。对此任泉解释,其实号称自己是老板娘的人很多,因为上海那边两家饭店生意都很好,常常客满,所以很多圈里的朋友到那儿没位子的时候,一些玩得好的明星朋友就会喊:“老板娘来了,给个位子!”店员们就会赶快腾出座位给她们。这样的事情越传越多,老板娘自然也跟着多了起来。

第三步,转做投资,多身份转化

做演员时,任泉经常获得圈子里的同行夸赞人品好,殊不知开店时,他也是一位让员工称颂的好老板。在任泉的这些店里,一般情况下出现小事是不会惊动他的。有一天,店里的员工却十分急切地给任泉打了电话----原来是一位员工违反操作规则导致烧伤,听明原委后任泉马上告诉他“什么也别说先去看病”。按道理这名员工应为这次事故负全责,但任泉并没有追究他的责任,反而派属下不断地去医院交费,生怕耽误了治疗。

任泉对这样的事有一套自己的看法,“作为企业要有责任感,即便店里真的周转不开了,我还可以演戏挣钱来贴补,让我难过的是有人受伤。”但事与愿违,偶尔也会发生恩将仇报的事情。那个因为烧伤住院了的员工尽管每月都可以照常领取工资,可是不知道受到何人的蛊惑与怂恿,提出要店里赔偿自己的损失。因为清楚该员工没有赔付能力,任泉一直没有与其划分责任。但当对方提出要赔偿的要求后,任泉马上调出出事时的录像给这名员工,看过录像后的他想到老板为自己做的一切十分愧疚,写了一封长信给任泉。但任泉只是对他说:“等你身体调养好了还可以回来上班”。后来任泉经常借此给店里的其他员工上课,避免更多管理上的疏忽。

当年仅为了让自己心里更有安全感才做起餐饮来,现在安全感已经足够多了,任泉便开始想干其他事情了。而他自己则将兴趣和精力又转向投资电视剧,担任电视剧的出品人。而他投资的电视剧《国色天香》首映后,收视率稳稳占据前三甲,任制片的身份得到圈内外的认可。任泉主演的电视剧《新亮剑》更是在首映后每晚占据同档电视剧收视第一,网络播放流量突破60亿!

2011年,任泉从长江商学院读完EMBA后,就将自己打理了十来年的餐饮业务交与专业的公司管理,一边接拍适合自己的剧本,一边投资成立了个人工作室“天禧永泰”,并在恰当的时间去宣传幕后作品。现在,他的团队有20来人,主要分为宣传部、制作部和活动部,其中投资影视剧是最重要的业务。与别的工作室不同,任泉的工作室还承接颁奖礼之类的大型活动。截至目前,平均收益率都在30%以上,稳赚不赔。至于演戏,任泉的原则是自己投的戏坚决不演,自己演的戏坚决不投:“我分得很清,演员和制片两种身份必须得明确切换,只有这样,我才能够专心做一件事。”

如今,不少人见到任泉都称其为“任老板”,尽管他经常会觉得不好意思。但对于从演员到老板的角色切换,他谈起来甚是津津乐道:“做演员会比较被动,其实一些成功的企业家都有两个或更多的身份转化,譬如王石也是一个旅行家,而我们的企业家和创业者,只专心于努力工作,而缺少兴趣,有一种错误的观念认为,拼命工作是一种美德,把全部生活都投入到工作中,我不喜欢,也不提倡自己的朋友这样。”

至于做生意为自己带来了什么?任泉觉得起初开餐厅只是为了单纯多赚钱,后来在完成了第一想法后,忽然发现它为自己带来更好的心态,再做演员时有很好的心态,不再焦躁,不再为生计发愁。“投资的人都会担心赔钱、输掉资本,而我可以继续演戏把他赚回来,选择性多了,面对不同的人群,舞台大了,机会多了,心态就好了。不想拍戏的时候,放松自己,喝点红酒,跟朋友聊天、度假,不是演员那种忙碌的状态,换一种生活方式很舒服。”任泉笑着如是说。

评论 (0)