即将上市的转基因蔬果包括粉色菠萝和姿色番茄

政府近来已经批准上市那些不会碰伤的土豆以及不会变黄的苹果，新一代的基因改良食品不久将再登堂入室。

接下来还有什么新玩意？一种粉色的抗癌菠萝、紫色的养心番茄（heart-healthy purple tomatoes）还有脂质含量低的菜油等都会在未来几年被批准食用。

创制这些食物的公司和科学家希望消费者能被这些食品的健康裨益所吸引，并忽视对基因工程的任何担心。

迈克尔・弗尔克（Michael Firko）负责监督联邦农业部对转基因生物（GMO）的条规。他说：“我认为，人们一旦看到更多的好处，他们会更加接受这种技术。”

但对GMO持批评态度者对此并没有欣然表示接受。他们说，对转基因食物应该进行更彻底的监管。

这些转基因植物是在实验室中对种子进行基因改良后再进行种植的。联邦农业部只有监管与GMO有关的植物健康状况的权威，而寻求食品与药物管理局（Food and Drug Administration，FDA）的批准常常是自愿性质的。