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俄克拉荷马州冰淇淋遭李斯特菌污染

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联邦卫生当局警告说,消费者不要吃俄克拉荷马州某冰淇淋厂生产的任何产品,因为该厂的制品可能受到李斯特菌污染。该工厂名叫蓝钟乳品厂(Blue Bell Creameries)。

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周六,德州食品连锁店H-E-B宣布,鉴于联邦疾病控防中心(CDC)的警告,该连锁店将会把该乳品厂所有产品下架。H-E-B是销售蓝钟乳品厂冰淇淋的最大零售商之一。

本月早些时候,堪萨斯卫生当局说,2014年1月至2015年1月间,有3人在该州一家医院中因李斯特菌感染而死亡。那家医院所提供的正是蓝钟公司的产品。这些病人是因其它原因住院的。

蓝钟乳品厂设在俄克拉荷马州的断箭市(Broken Arrow)。该厂已经自动暂停工厂的生产。该公司在一份声明中说:“我们会全面检查有关设施以发现任何导致我们冰淇淋在过去几周受到污染的可能原因。”

蓝钟称,公司在其它地方的工厂将会继续运做并为零售店和机构性客户提供相关产品。

但拥有340家零售店的H-E-B则说,由于对食品安全的顾虑,作为一种预防措施,它将下架所有的蓝钟产品。

蓝钟说,公司在过去3周中曾两次自动回收有关产品。这是公司100多年历史上第一次采取这样的行动。

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