4月27日，第一夫人米歇尔・奥巴马办公室组织活动，向记者介绍并展示4月28日晚奥巴马总统招待来访的日本首相安倍晋三的餐具和部分食物。为安倍夫妇举行的国宴以“庆祝春天”为装饰主题，第一夫人亲自挑选的一套“国家瓷器”（State china）将首次亮相。白宫负责战略沟通的副国家安全顾问本・罗兹（Ben Rhodes）接受记者采访时透露，9月份中国国家主席习近平访美时的国宴将是相同规格，但菜单等细节会有调整。
奥巴马宴请安倍晋三的国宴厅已经布置好
本・罗兹介绍安倍来访意义
此次安倍晋三访美，白宫的接待规格非常高，给予他的是国家元首才能享受的待遇。除了4月28日上午举行隆重的欢迎仪式，当天晚上举行的的国宴也反映出美国对其亚洲铁杆盟友日本的重视。
白宫的国宴厅已经布置好。此次国宴在春天举行，恰逢象征日本的樱花盛开，因此奥巴马夫妇、安倍夫妇等就座的主桌中心有一株以樱花为主的粉紫色花饰。其它桌上的花饰尺寸较小，但色调、风格近似。
这次国宴将首次展出第一夫人米歇尔亲自挑选的“国瓷”。这是一套包含11件瓷器的餐具。餐盘为白底，带金边或蓝边。还有汤盅、茶杯、甜点盘等。其中一个大盘子中间印着美国“国鸟”白头鹰的图案。
第一夫人亲自挑选的2015美国“国瓷”将在招待安倍夫妇的国宴上首次使用
白宫行政总厨克丽丝泰塔・考摩尔福特（Cristeta Comerford）展示了将作为前菜的鲔鱼鞑靼和凯撒生鱼片沙拉。白宫面点主厨苏珊・莫里森（Susan Morrison）展示了用豆浆取代牛奶做的健康“奶酪蛋糕”、新鲜水果及抹茶草莓小方、柠檬蛋糕等茶点。茶点盘还以一个糖浆凝固做成的茶壶做装饰，壶身上有奶油做的樱花等。莫里森笑着对记者说：“如果他们想吃（茶壶），也可以把它吃掉。”
白宫招待安倍的国宴前菜有鲔鱼鞑靼和凯撒生鱼片沙拉
白宫面点主厨介绍此次国宴的甜点和茶点
国宴上还将有蔬菜清汤和四海卷寿司、美国和牛里脊肉两道主菜。考摩尔福特告诉记者，沙拉里和其它菜肴里的新鲜蔬菜都来自白宫南草坪的菜园。佐餐和餐后的酒则包括自由人酒庄良福霞多丽白葡萄酒2013、莫莱克尔黑皮诺干红葡萄酒2010和铁马酒庄特酿气泡酒2007等。
不仅菜单包含美式、日式食物的元素，食物的装饰也含有很多日式元素。除了上述茶壶、樱花外，还有沙拉上的日本传统包装礼物的丝带打结方式“水引”、水果盅口以菜叶做的小鹤等，都体现了“日本风味”。
国宴后的表演也是传统项目。这次国宴的节目是带有纪录片性质的音乐剧《泽西男孩》（Jersey Boys），将由著名演员、歌手埃里奇・贝尔根（Erich Bergen）、文森特・皮亚扎（Vincent Piazza）等人献演。
在介绍国宴的活动过程中，罗兹多次重申美日同盟的重要意义。活动间隙接受采访时，他告诉记者，白宫正与中国高层保持常规沟通，为习近平来美进行国事访问做准备。习近平今年9月访美时，白宫为他举办的“国宴”与本次国宴的规格相同，但菜单等细节会有变化。
“喝的酒也许是茅台，”罗兹笑道。
评论 (0)