纽约华裔业者改进中餐服务品质 外卖网站应运而生

作为纽约华人主要聚集地的法拉盛，无疑是这个城市东方美食的集中地。但是对于有些纽约居民来说，想要从法拉盛最受欢迎的亚裔美食店订到外卖，却并不是件容易的事。

纽约人迷中餐 外卖网站应运而生

据报道，来自中国台湾的詹姆斯・陈(James Chen)和他的两个兄弟，打造了一家网站，可以让消费者在线订购103家餐馆的外卖，并且网站提供了这些餐馆的中英韩三种文字的菜单。

詹姆斯・陈称：“我们意识到这里大部分餐馆没有提供外卖服务。”他表示，为了方便外送，消费者支付16%的费用作为小费和服务费，以支付网站15名外卖员每个月的薪水(无医保)，此外网站还向餐馆收取每单17%的佣金。

据报道，目前，该网站每天收到100-200个订单。詹姆斯・陈称，他希望这个数字在年底可以达到400-500个，加入的餐厅超过200家。他还计划6月1日创办另一家相似的网站，针对曼哈顿华埠。

其实，中国饮食文化在纽约日渐流行与市政府加强推广曼哈顿华埠有直接关系，以前华埠的对外推广介绍比较少，很多纽约人都未到过华埠。

在“911事件”之后相当长一段时间内，华埠部分街道被封，令当地华裔商家雪上加霜。纽约州和纽约市两级政府此后成立了曼哈顿下城发展公司，对包括世贸中心、华埠在内的整个地区做出规划和推广。过去这几年，该公司参与建立了“探游华埠”这个常设机构，不断改善和加强对外宣传，包括在华埠中心地带设立旅游服务亭、在地铁车厢和英文媒体上做广告，提高了华埠在非华裔人士中的知名度。

如今，中餐馆遍布纽约各个角落，尽管菜肴的水准参差不齐，但却不乏顾客上门。