中国又见毒奶粉 酸硷清洗液渗奶罐 硝酸盐超标

中国奶粉又出包!中国国家食药监总局, 23日进行的食品安全风险监测抽检中，发现7批次婴幼儿配方羊奶粉不合格，主要为硝酸盐超标，不合格名单公布后，企业已紧急回收，不过恐怕已有多数被孩子喝进肚里。

此次不合格的问题产品共有4180件，主要流向广东、浙江、江西等省份，目前仍不确定确切召回数量。

2008年中国发生三聚氰胺毒奶粉案后，奶粉一直是中国食安的敏感话题，而据中国《参考消息网》报导，中国食药监总局23日公布了婴幼儿配方奶粉抽验结果，共查验出7批羊奶粉不合格，其中有2批为硝酸盐超标、3批为硒含量不达标，共有3家企业将被依法惩处。

其中一家受罚业者关山乳业表示，由于生产清洗环节因操作失误，导致酸硷清洗液渗入浓缩奶罐，反应产生硝酸盐，才会被验出硝酸盐超标，此次不合格的问题产品共有4180件，主要流向广东、浙江、江西等省份，目前仍不确定确切召回数量。

食药监总局表示，硝酸盐本身毒性较低，对人体较无害，不过硝酸盐容易与细菌作用产成亚硝酸盐，后者毒性就会变大，而硒则是国家标准中需要添加的营养元素。