曾经有人说过，要认识一座城市，先从品尝这里的美食开始，确实，每到一地，除了领略当地的美景，品当地美食，也是快速了解当地的一种渠道。在太原，积聚众多美食的街道有食品街、桃园二巷、柳巷等。走进当地，品特色美食，让我们一起去看看吧。
山西刀削面
山西，不仅地大物博，还有很多特色的美食和特产。据《山西晚报》称，耳熟能详的有平遥牛肉、杏花村汾酒、清徐葡萄、大同刀削面等等，相信很多没有来过山西的朋友们也都听说过。如果您是个吃货，那一定不要错过来山西品鉴的机会。
晋风晋韵晋味道，无论是刀削面、手擀面、猫耳朵等地道的山西面食，还是面皮、麻辣烫等，在太原都能吃出山西本土的味道。行走在食品街，看着古香古色的建筑，品山西美食；桃园二巷，不知从何时起成为了吃货的天堂；柳巷商圈，完全可以实现逛吃、逛吃的感觉。
食品街：楼阁牌坊错落有致，飞檐斗拱古色古香
一条500多米长的街，以仿明清建筑和汇聚八方风味的小吃吸引了大量太原人和外地游客。
没吃遍食品街，怎么能算来过大太原呢？有多少太原人是吃着杨记灌肠长大的？又有多少人放不下泉娃子家担担面那浓香的辣油、筋道的面？或是雪山冷饮厅里沙棘味道的冰激凌球？
夜幕降临，华灯初上，漫步青石板，流连美食中……如今的食品街既有雁同楼、晋韵楼、雪山西餐冷饮厅等山西本土餐饮企业，又汇集了胡同烤肉、老北京卤煮火烧等外地美食。在食品街，你吃的是味道，品的是历史。记者身边一位吃货朋友，曾有半个月将聚餐地点都选择在食品街，他说，美食与美景相伴，才是相得益彰。
桃园二巷：城市是有味道的
一座城的历史就渗透在老城巷陌间的美食里，老太原人喜欢来桃园二巷寻找舌尖上的记忆。
这条长不过千米的老街大树林立，不难看出是个有故事的街巷。几乎每个太原人都吃过王萍面皮，即便如此，每天还是有众多食客在桃园二巷的王萍面皮总店门口排队，顺道在隔壁买一个肉夹馍，或当做一顿餐食，或是下午茶。吃完面皮再去火辣辣粉店来碗麻辣粉，爽滑的粉、麻辣的汤，越辣越爽快，辣得实在受不了时，就在隔壁店铺买一碗江南红豆粥，粥已熬煮到位，舀一勺全是豆沙，入口满满都是豆香味，甚是满足。如果这些还不能满足你肚里的馋虫，咱接着逛。浑源凉粉、江南红豆粥、水煎包、羊肉串……桃园二巷，总有一款经典小吃能满足你的味蕾，满足你的胃！
柳巷：味蕾的享受
虽然有亲贤街、长风街这些新起的商圈，但太原人逛街，总是忘不了柳巷的，来这里逛街的同时，还能满足你的味蕾。牛王庙的小吃，无论是冷锅串串还是麻辣粉，总能让你有无限回味。柳北的郝刚刚羊杂割店，无论春夏秋冬，门口总是排着长长的队伍。爱这一口的食客，要不就早起赶上第一拨，要不你就甘心排队等待吧，一大早来碗冒着热气、扑着香气的羊汤、羊杂割，葱花香菜撒一把，再撒些胡椒粉，还少不了一勺羊油炸过的辣油……一口鲜嫩的羊肉、一口爽滑的粉条、一口醇厚的老汤、一口酥脆的油酥饼，这一碗下肚，这一天都是舒坦的。
在柳巷，从早餐到夜宵，从正餐到小吃，不愁没得选，只愁选哪个。清和园的头脑，六味斋的熟肉、双合成的点心、老鼠窟的元宵……太原经典老店铺，不少都在这里。经过好几代太原人的味蕾检验，随便一个都是各自领域的代表。
晋善晋美，走走看看，吃吃逛逛，行走在路上，领略最美的风景，尝遍各地的美食。
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