庆祝钻石婚 佛州八旬夫妇吃60年前的婚礼蛋糕

本周三，来自美国佛罗里达州卫星海滩的Ann和Ken Fredericks夫妇俩庆祝了结婚60周年纪念日，而他们庆祝的方式和当年结婚时一样，那就是吃一口婚礼蛋糕。

如果你以为他们吃的是用同一配方做出来的蛋糕，那就错了。每年8月，夫妇俩都会用相同的方式庆祝他们幸福长久的婚姻----拿出装在金属咖啡罐里的，Ann的祖母在60年前为他们做的结婚蛋糕。Ann笑着说：“所有人听到这个故事都会十分惊讶。”

她说：“每年我们都会拿出蛋糕，浇上白兰地让它变得湿润，然而掰下一小块来。现在，孩子们对我们吃来自60年前的食物感到十分震惊，不过相信我，还挺好吃的，只要浇上足够的白兰地，我们也从没吃坏过肚子。”

1955年8月19日星期五，Fredericks夫妇在纽约奈阿克的一间教堂里结婚。Ann的祖母制作了一个3层水果蛋糕，她在婚礼前一两个月就做好了蛋糕，以便熟化。当地一间面包店用硬壳裹住蛋糕，防止里面的水果渗漏，然后在表面涂上奶油糖霜。Ann说：“它看上去就像一个三层的白色结婚蛋糕。”当时婚礼很流行用水果蛋糕，而深色水果蛋糕如果处理得当，可以一直保存。

夫妇二人在美国雪城大学相识，Ann主修护理而Ken学习音乐。他们婚后第一年住在纽约，在到佛罗里达州拜访了Ken退休的父母之后，决定在1968年也搬到那里。她说：“虽然我们都来自东北部，但我们都不喜欢寒冷天气。因此在拜访公婆两次之后，我们决定搬到佛罗里达，事实证明这个决定太正确了。”

85岁的Ken当了23年的音乐老师，81岁的Ann则当了27年的护士。两人从1971年就住在了现在位于卫星沙滩的家，他们在周六晚将会和亲友们一起庆祝钻石婚。

夫妇俩很喜欢用这个老蛋糕来戏弄他们的三个孩子，他们说每年都会问他们要不要尝一口，不过始终没人愿意。现在蛋糕还有4*3英寸大，Ken说：“我希望明年还能一起吃。”Ann说：“这个蛋糕我们吃了六十年，婚姻也维持了六十年，当然后者比前者重要得多。”