庭院种菜是可以和钓鱼和摄影媲美的人生一大乐趣，成功人士和不成功人士都有权利享受。
我移居美国这只有鸟兔喜欢拉屎的地方之后，对种菜的兴趣日益剧增。我已经在后院种了好几年蔬菜了，而且正慢慢地从“为吃菜而种菜”吃货境界向 “为种菜而种菜” 的神仙境界过渡。
我有个好为人师的小毛病。自己种菜有了一小点经验，就到处与人分享，好像其他人没有种过蔬菜似的。我分享种菜经验其实有双重目的的。一是想显摆一下我自己种的蔬菜，二是希望对刚开始种菜的新新农民有些帮助。我还给自己封了一个高大上的称号：民间科学家，因为我在业余时间做了一些不科学的种菜小实验，长期地、民科地研究后院种蔬菜蔬菜的最佳方法，圆了我儿时做科学家的春梦。我将陆续地将这些不科学小实验的结果总结出来，与有种菜同好的朋友们分享。
从2015年3月份开始，我将在这个帖子里实记今年种菜的过程，供居住在加拿大南部和美国北部（特别是5区）的朋友参考。5区的新农民朋友如果打算规划一年的庭院种菜，建议参考一下我的另一篇博文（在美国种中国菜：5区美国北方种菜时间参考表）。我争取每周来这里更新一次。青黄不接没有蔬菜可显摆的时候，我至少弄几条大青虫、毛毛虫来娱乐大伙儿。
另外，我要不厌其烦地提醒刚刚开始庭院种菜的新农民朋友，不管是谁的经验，不管他吹牛的水平有多高，不管他的西红柿种的有多大，他的经验都只能借鉴参考，不能照搬照抄。自己亲自动手，是提高种菜水平的最佳办法。对很多蔬菜，自己种了2-3次之后，不成为半个专家都难。
让我们在蓝天白云下，一起用辛勤的汗水浇灌出绿色健康的中国蔬菜，尽情享受庭院种菜给我们带来的身心愉悦！
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冬闲的几个月，我把2015年需要的种子准备齐全了。当然，现在开始准备也来得及。
1. 西红柿。有些种子是2-3年前买的，因为一直放冰箱，所以出苗应该没问题。
2. 中国黄瓜（Palace King）。带花带刺的中国黄瓜，非常好的一个品种，强烈推荐。
3. 辣椒。辣椒的产量很高，所以不吃辣的人不要种太多。
4. 莴笋。海泰买的种子，出苗率很高。莴笋在北方，春秋各种一季。
5. 典型的中国叶子菜，大多是找人索要的，也是春秋各种一次。这些种子在网上也很容易买到。
6. 菠菜种子。如果你准备秋天也种菜，那么，秋天需要的种子也要在春天买好。夏末秋初的时候，店里的很多种子都下架了，不容易找到喜欢的品种。
7. 中国豇豆（asparagus bean），国内有的地方叫茶豆。
8. 红菜苔。以前没有种过，今年在5区试种一下，看能长成什么样子。
9. Swiss chard。老美农民推荐的叶子菜。今年第一次种，没有经验。
10. 神秘而美味的中国蔬菜，只有相当种菜经验的老农民才能看到是什么蔬菜。
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