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在位63年的饮食秘密 御厨揭英女王养生之道

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英国女王伊莉莎白二世登基至今已63年,成为在位时间最久的英国君主,而今年89岁的她,身体依旧强健硬朗,有什么秘诀能让她如此健康长寿?曾任英国皇室主厨、为女王掌厨十多年的厨师达伦.麦格雷迪日前出书,揭露她养生的秘诀。

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麦格雷迪表示女王坚持只吃当令的水果,另外她饮食清淡,不常吃马铃薯、米饭等淀粉食物,虽然从不节食,但每餐都吃得很少。

女王偏爱的食物是“巧克力”,她每天会参阅厨师的菜单,每道菜会提供两个选择,女王会划掉不想吃的,并在想吃的菜上盖章,麦格雷迪说:“几乎每道有巧克力的食物都有盖章。”

麦格雷迪接受采访时也提到,女王不爱尝鲜,是“吃饭是为了活着”的类型,数十年来餐桌变化不大,接受新食物的速度也非常缓慢。

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