近日,一段时长仅4秒钟的视频广为流传,视频中,一名肥胖男子可以轻松地将一把手枪藏于堆积在肚子前的肥肉下方,从外观上看毫无破绽。如今,肥胖已成为美国人的一大难题。

第一夫人米歇尔·奥巴马曾启动“动起来”计划,旨在解决日益严峻的儿童肥胖问题
男子过度肥胖 肉间藏枪无破绽
该男子化名大拉(The Big La),来自佛罗里达州,因过度肥胖能够将一把手枪轻松藏在堆积的肥肉下面。不仅如此,他还可以在藏枪的同时行上一个标准的鞠躬礼。
目前,大拉因参加了由迈克·布希(Mike Busey)主持的一档名为《香肠城堡》(The Sausage Castle)的专栏节目而迅速走红,一度成为佛罗里达的网络名人。
肥胖问题困扰美国人
美国医疗协会期刊刊出关于美国成人和儿童肥胖趋势报告,根据最新的调查显示,在美国,三分之一的成人和六分之一的儿童体重均超重。根据疾病预防控制中心的数据,肥胖人群在糖尿病、心脏病、高血压、肝病、某些癌症等疾病上的患病几率明显高于常人。每年用于肥胖治疗的花费大约在1,470亿美元。面对肥胖,美国将何去何从呢?
作为一个移民国家,美国也拥有世界上最多元复杂的人文景致----欧洲、拉美、亚洲、非洲、中东文化在这里交流融汇,任何一个国家都没有这样多潜在的“食文化”。
但与中国相比,美国的“吃货指数”恐怕并没有那么高,在饮食上的创意巧思也稍显欠缺。二战后食品加工业的迅速发展以及快餐文化的汹涌蔓延,使得美国食品的总体质量与口碑不断下降,甚至被其他国家冷嘲热讽,逐渐成为了“垃圾食品”的代名词。
研究人员认为,比较20年前,美国人并没有越来越吃得多,主要原因是运动太少。最明显的是更多的美国人长时间坐在办公室工作,或是用笔记本电脑工作。斯坦福大学医学院的研究显示,早在1980年代,80%至90%的美国人表示在空间的时间,至少做一些体力活动。但是,现在,多达一半的美国人说他们不做运动。研究指出,所有年龄组的美国人均变得不再活跃,但是,最明显的是18岁至39岁之间的男女,其中白人和非裔女子越来越缺乏运动量,墨西哥裔女性几乎翻了一番。
缺少运动量的问题与就业市场的改变有重大的关系,近20年来,体力劳动的工作不断下跌,相反,办公室的工作越来越普及。担任劳动工作仅占五分之一。
米歇尔的“动起来”计划
如今,许多美国政府在同食品工业的博弈与合作中,推行各种政策希望能够帮助民众获得均衡的营养搭配、培养健康的饮食观念。而越来越多的美国政治家也将减肥纳入政策视野,正面直击食品健康这一公共议题。
2010年2月,米歇尔宣布启动“动起来(Let’s Move!)”计划,旨在解决美国日益严峻的儿童肥胖问题,还找来了广受欢迎的当红歌星碧昂斯演唱活动主题歌。整个计划分为四个主要组成部分,包括帮助家长合理安排膳食,在学校自动售卖机和午餐食谱中提供更健康的食品,让健康食品更为普及、价格更合理,以及鼓励孩子们多锻炼。
米歇尔的新规还对校园的食品广告做出了限制,含糖饮料和垃圾食品会从校园广告牌上撤掉。米歇尔的计划得到了总统奥巴马的支持,为了防止学生肥胖,如今在全美各学校内,都能看见销售着健康食品的自动贩卖机。
评论 (0)