做菜连水都不需要 这简直是厨房新人的福音

厨房新人每当在做菜的时候最难把控的恐怕就是火候和水量，尤其是在炖煮一些汤类料理的时候。夏普就为这些苦恼的厨房新人们推出了业内首款无须加水的电炖锅Healslo Hot Cook。说它不用加水那是真的不用加，它的每次炖煮都会使用蔬菜等食材中含有的水分，不需要你再手动添加。

如果你想在下班之后给自己来一份分量足够的关东煮，只要准备好自己想要的食材，把它们放到炖锅中，在设定画面上选好模式，关上炖锅就可以等待一份完成的关东煮出现在你的面前。这口炖锅的内部配备有探测器，他可以感应食物的多少并且自动搅拌，调节料理温度。除了关东煮外，它一共拥有85种菜单可以选择，当然也支持用户自定义15种菜单，大大减少了做菜时面对水分和火候的烦恼。

使用无水炖锅做菜自然不仅是方便了料理食物，更重要的是它在炖煮过程中都是使用蔬菜自身的水分，这样就同时保证了食物原本的味道，食材当中的维生素C、叶酸等抗氧化元素都会被汲取出来，变得更有营养。

夏普无水炖锅大小有364x280x224mm，重量为5.2kg，使用时消耗电力为600W，容量并不算太大，只有1.6L。这款产品将与11月5日仅在日本国内发售，价格约6万日元（约人民币3198元），要是想拥有它恐怕就要找代购了。