随着城市化进展的加快，许多城市人一方面工作压力大，另一方面不注重保养自己的身体，本来年纪轻轻的姑娘，看上去却像上了年纪的妇女。这都是脾胃不好造成的，那人们该如何调养脾胃呢？
脾气升降影响五脏运行（图片来源：昵图网）
中医认为，脾胃是气血生化之源，脾胃都不好，气血怎么能足？宋代著名医学家李东垣说：“内伤脾胃，百病由生。”通俗地说就是，脾胃如果受到伤害，所有的病都会因此而生。身体不健康，美丽也成了无源之水、无根之木。
动为纲，素为常，酒少量，莫愁肠
食养在中国由来已久，中医有“药食同源”和“药补不如食补”的说法，《黄帝内经》中也有“谷肉果菜，食养尽之”的论述，养脾胃也是一样。
保养脾胃的四个秘诀是“动为纲，素为常，酒少量，莫愁肠”。简单说来就是，适当的运动能促进消化，使气血充足，涵养脏腑。酒要少喝，这个大家都知道。还有就是尽量不要忧愁，脑力工作者一定要给自己完全放松大脑的时间，因为中医讲“思伤脾”，脾气郁结，时间久了会伤正气，脾胃运化失常，人就会出现食少纳呆、胸脘痞满、腹胀便溏等症。
养好脾胃最重要的就是要养成良好的进食习惯。日常生活中要注意饮食卫生，不吃不干净的食物；饮食宜温、熟、软，不吃或少吃生冷，以“热不炙唇，冷不振齿”为宜；忌食黏硬不易消化的食物。同时，吃饭要专心致志、细嚼慢咽，饭后不宜马上洗澡或做剧烈运动。
“早饭好、午饭饱、晚饭少”、“晚饭减一口，活到九十九”是有一定道理的，人的基础代谢白天比晚上旺盛，对食物的需求量较大，消化功能也比较强。因此，晚上不要吃得太饱。
同时，饮食宜清淡，一定要限制动物脂肪的摄入。在五行中，脾胃属土，土是黄色，所有黄色的食物都可以补养脾胃，如黄豆、土豆、玉米、南瓜、生姜、陈皮、菠萝等。中药里，山药、薏米、芡实、白茯苓、白术等都是健脾养胃的好手，像前面提到的山药薏米芡实粥就可以经常喝。
当然，食养还应因人、因时、因地而异，根据个人的体质要求，按照春夏秋冬季节的变化和东西南北中气候与水土的不同特点，选择适宜的食物。
谨防体内湿气
什么是“湿气”呢？中医认为，内湿是因为脾肾阳虚，运化水液功能障碍引起体内水湿停滞之证。最简单的说法，“湿”就是滞留在体内的多余水分。体内有湿气，人会出现食欲不振、腹胀、腹泻、尿少、浮肿、舌淡苔厚等现象。判断体内有没有湿气，有个最简单的办法----对着镜子张开嘴，仔细看看舌头，如果舌体胖大、舌头两侧有牙齿印、舌苔很厚、发黏，那就是体内有湿气。
那么，体内的湿气是怎么来的呢？环境潮湿、贪吃寒凉食物、喝水过多都是罪魁祸首，如果在日常生活中有这些问题，可要注意了。因为内湿除了会出现上面那些问题，还会让你“喝凉水都能长胖”！脾主运化，掌管着食物营养的转“化”及“运”输，而脾又喜燥恶湿，体内湿气过重会让脾脏运作阻滞，体内的多余水分就不能及时全部排清，这样一来，你的身材就会变得“富态”，这样的结果恐怕是人们最不愿看到的。
动动脚趾，就可以养脾胃
中医认为，人体的每个脚趾都与脏腑相通：肺、大肠属金，对应大脚趾；脾、胃属土，对应二趾；心、小肠属火，对应三趾；肝、胆属木，对应四趾；肾、膀胱属水，对应五趾。脚趾位于人体的末端，远离心脏，足尖部的血液循环较差。脾胃虚弱的人经常活动脚趾，可使体内气血通畅、阴阳平衡、扶正祛邪。如果特别注意对二趾的保健，就能起到调养脾胃的作用。
有效的动作包括用脚趾抓地、抓鞋底，一次抓5分钟左右，两只脚可分别进行，也可同时进行，一天2-3次。也可以用手按捏脚趾，时间最好控制在15分钟左右，睡前做为最好。对于长期坐办公室、缺乏运动的人来说，多做这些动作尤其有益。另外，多走路也有同样的效果，因为一个人在行走时有近一半的重量是由脚趾来承担，走路能促进脚趾的血液循环，起到打通经络的作用。
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