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蒿菜豆腐羹

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食材:豆腐、蒿菜(已洗净切碎)、水淀粉

调料:盐、味精

做法:

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(1)将豆腐撕开包装、用刀划开。

(2)烧锅倒油烧热,下入豆腐翻动一下。

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(3)随后,加入一些清水煮开。

(4)接着,合入切好的蒿菜翻动一下。

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(5)然后,加适量的盐、加适量的鸡精调味翻匀。

(6)最后,加入水淀粉勾芡翻匀,即成。

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