山药枸杞排骨汤

“山药枸杞排骨汤”

秋天回来了，眼睛干涩、嗓子干哑，皮肤干燥、食欲大增却肠胃不消化的症状也随着秋天一起回来了，有的小伙伴为了把握秋天滋补的好时机，乱食过多补品，不仅没有达到滋补效果，反而起了副作用，倒不如少吃些补品，自己亲手做碗“山药枸杞排骨汤”更安全有效。

枸杞：滋补肝肾，益精明目功效；

山药：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精，其实就是治脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴等；

排骨：提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

工具准备：

汤锅、汤勺、汤碗、砧板、菜刀

材料准备：

山药----500g

枸杞----1汤匙

排骨----500g

玉米----1根

胡萝卜—1根

葱段----2个

生姜----2片

八角----2颗

料酒----1汤匙

精盐----1汤匙

十三香—半汤匙

准备工作：

1.蔬菜分别洗净，山药、胡萝卜切成滚刀块，玉米可切成条状或片；

2.锅中放入适量清水，烧开将排骨中的血沫焯出；

制作步骤：

1.锅中加入适量清水，分别放入八角、枸杞、十三香、料酒、葱段、姜片、精盐等煮20分钟；

2.20分钟后加入山药、胡萝卜、玉米再煮20分钟即可；

看似高大上的“山药枸杞排骨汤”按步骤操作的话还是很简单易学的，汤味浓稠，山药软糯、配料可口易消化，想抓住老公的胃就从煲汤开始吧！

小贴士：

清洗山药尽量戴上胶皮手套，如果不慎接触到皮肤，出现瘙痒情况可使用白醋清洗，能得到缓解！