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意法烤世界最长面包棍

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120米----在意大利米兰世界博览会上,来自法国和意大利的面包师合力烘烤出了全球最长的法式长棍面包。

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据报道,这项记录已经获得《吉尼斯世纪录》认证。

据悉,这个法式长棍面包是由60名面包师,辛苦工作将近7个小时完成的。

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不过,创世界纪录可不是一件容易的事。据悉,这个法式长棍面包是由60名面包师,辛苦工作将近7个小时完成的。

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他们用一个移动烤箱,顺着准备好的面包棍逐段烘烤,直至完成。

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之后,面包师将长棍儿切成过百段,涂上榛子巧克力酱,送给在场见证的观众分享。
法式长棍面包,在法语里叫baguette,就和中国人吃饭的主食通常是米饭和面条一样,法国通常是把baguette当做主食来吃的。

在饭店里,当你点好菜之后,服务员会端上一个装了已经切成块的baguette的藤条编织的面包筐,可以配着点的主菜一起吃,法国人通常喜欢沾着菜汤汁来吃。

在家里,会把baguette当做餐前点心,做法是把baguette切成1厘米厚的片,然后在上面涂鹅肝酱,或者番茄酱配奶酪,或者豆子酱,或者三文鱼和酸黄瓜,或者任何酱料类的东西,这也是法国人常用的一种吃饭。

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