当地时间22日晚，英国首相卡梅伦以英国式待客方式，请来访的中国国家主席习近平去英式酒吧（Pub）“喝一杯”。两人去的是契克斯庄园附近的“卡兹顿之犁”酒吧。酒吧老板今日对话新浪国际，回顾昨日两国首脑的“酒吧之旅”。
英国酒吧文化有一千多年历史。传统的英式酒吧讲究老字号的魅力。在英国乡间小镇，很多酒吧因为历史悠久，成了当地的地标性建筑。
22日晚，卡梅伦就邀请习近平来到契克斯庄园附近的小镇子卡兹顿，村里有一个名为“卡兹顿之犁”的酒吧。现场视频可以看到，两人来到“卡兹顿之犁”酒吧时，店内已有不少客人。在客人注视下，两人径直前往吧台，就着酒吧自制的塔塔酱料，品尝了一小份英国传统美食炸鱼和薯条，一人喝了一大杯IPA(印度麦啤)。
在酒吧，酒保通常担负着向客人推荐酒水的工作。酒吧老板史蒂夫•霍林斯笑着对新浪国际介绍，酒吧最著名的菜是烤汉墩汉姆羊肩肉，而最特色的酒就是IPA，但当晚向习近平推荐啤酒的不是他，而是卡梅伦。
“这个酒可不是我推荐给习近平的，而是卡梅伦为他们两人点的。这个酒是他最喜欢喝的啤酒。”
英国外交大臣哈蒙德后来说，两人在酒吧吃得非常不错，但习近平“唯一的问题”在于炸鱼薯条没放醋和盐。
霍林斯也说，“是的，他没有加这些(醋和盐)，因为他们两人只想品尝一下纯粹的炸鱼薯条”。
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