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蜜豆年糕

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ACA果木窑烤面包机,久闻它的大名,功能还真是多呢,面包、米包、干货、果酱、蛋糕、米酒、煲仔饭、石锅饭.....,哎呦喂,功能太多了,这几天正好想吃年糕了,赶紧迫不及待的按照ACA的面包机食谱做上一份,吃到嘴里的那一刻真是惊喜呢,细腻筋道的口感、香甜可口的味道.........,特别突出的是那个筋道,太好吃了!

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食材:糯米420克,水350克,蜜红豆适量

厨具:ACA果木窑烤面包机AB—3CM03

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做法:

1 准备好糯米和水

2 糯米洗净,控一下水,倒入面包桶

3 加入准备好的水

4 面包机接通电源,按功能键,找到糕点,选择2键,时间是1:30分

5 工作完成,赶紧迫不及待的打开盖子,哇塞,好细腻呀

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6 年糕取出,用木铲快速压扁,分成均等的两份,取一片装在抹了植物油的保鲜盒里,铺上一层蜜豆

7 再把另一片压在蜜豆上,压一压,再把蜜豆铺上一层

8 ,9放凉后切片,吃不了的冰箱保存

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