最新发现：多喝咖啡可降低过早死亡风险

咖啡是人们日常生活中的常见饮品，根据最新研究，每天喝咖啡3至5杯，有助于延长寿命，如降低心脏疾病、帕金森症、糖尿病，甚至自杀的过早死亡风险。

每日喝3至5杯咖啡可降低过早死亡风险

美国哈佛大学公共卫生学院研究人员对3项涉及30万医护人员的大型追踪研究进行分析，得出上述发现。不过，专家警告，咖啡并非适合于每一个人，例如，孕妇和儿童饮用含大量咖啡因饮品时，应当小心。

如何正确喝咖啡呢？

首先，喝咖啡的时间，最好在饭后半小时后饮用，有助于消化食物，尤其是对肉类一些难消化的食物。对减肥有一定效果。晚饭后不要喝咖啡，因为会使神经兴奋，不利于睡眠。

咖啡不宜多喝，适量的咖啡有提神的效果，但是过量的和喝咖啡会让人精神过度兴奋；女士例假期不要喝咖啡，对生殖系统不好，如卵巢老化等；不要空腹喝咖啡；经常喝咖啡的人要多吃含钙、维生素B1高的食物。

咖啡的选择：咖啡的种类繁多，很多是速溶咖啡，即咖啡与咖啡伴侣混合的粉末，其中含有很多植脂末、奶精、抗凝剂、乳化剂、稳定剂等物质，这种咖啡是咖啡中的下等品，反式脂肪酸含量很多。一般现磨的咖啡比较好，但是纯纯的苦咖啡不是所有人都能接受，可以少加点糖，加点奶，但不要加咖啡伴侣。如果没有条件喝现磨的咖啡，也可以买纯的咖啡粉，同样尽量不用咖啡伴侣。