自从有了面条机，猫越发地爱上吃面，昨天LG还说，以后再也不要到外面去买面条，以后就全都交给面条机搞定就够了，说完还交待猫做一款宽面吃吃，说是那种宽宽的面条，越嚼越觉得面香，配上带点微辣的青椒炒肉，吃着开胃又满足。
用料：
面粉200克 和面用清水70毫升 青椒150克 瘦肉100克
青蒜50克 姜3克 大蒜5克
调味料：
食用油适量 盐0.5茶匙 糖少许 生抽1.5茶匙 生粉0.5茶匙 料酒1茶匙 芝麻油少许
做法：
1.用面条机把宽面制作出来备用。
2.青椒，瘦肉，青蒜等改刀备用。（瘦肉用适量盐，糖，生抽，生粉，食用油腌制）
3.起锅，炒香姜蒜，下肉片炒至变色后盛出备用。
4.锅中少油，煸香青蒜白。
5.青椒入锅翻炒至断生。
6.调入适量盐，糖，生抽等调味料。
7.再把肉片回锅翻炒，临出锅前用把青蒜叶加入炒匀即可。
8.面条入锅煮熟，捞起，过凉，沥干水，拌芝麻油后盛盘，吃时把菜码在面上拌匀就可以享用了。
猫咪小语：
1.和面时加入少许盐可使面更加地筋道。
2.煮面时锅中放少许盐，可使面条不粘连。
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