在发达国家 穷孩子更容易发胖？

是真的吗？

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在发展中国家，极度穷苦人家的孩子身上连半块脂肪都很难看见。但在英美这样的发达国家，穷孩子却更容易发胖。为什么呢？似乎让人捉摸不透，但这种现象其实与两极分化的巨大差距有关。

无奈的是，一项针对英国两万户家庭中5至11岁儿童的研究恰好就预示了这一现象。同样是在5岁，与生活水平较高的儿童相比，贫困儿童的发胖几率是前者的两倍；而到了11岁，过度肥胖的贫困儿童占8%，人数几乎是前者的三倍。这项于《欧洲公共卫生杂志》上发表的研究同时也指出，贫困儿童锻炼时间更少，看电视时间更长，作息也更不规律。（当然，并非所有数据都往贫困儿童方向倾斜。两者在11岁时使用自行车的比例几乎相同，约为65%。）

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两者最大的不同在于锻炼与饮食习惯。5岁时，没有每天食用水果的贫困儿童人数是富家子女的三倍。25%的贫困儿童饮用含糖饮料，而后者的比例只有13%。不过到了11岁时，这个比例几乎颠倒过来，更多有钱人家的孩子爱上软饮，对水果说不。
锻炼习惯更是千差万别。5岁时，70%的贫苦儿童每周只锻炼一次或以下，这个比例在生活水平较高的儿童中只有22%。而每周锻炼三次以上的富家子女的人数几乎是贫困儿童的五倍，到了11岁时，这个比例仍维持在三倍的水平。

其中的因果关系已十分明显：与贫困儿童相比，富家子女饮食均衡，时常锻炼，活动时间多。此项研究没有将饮食质量纳入研究范围，但我们不难想象两者之间的差距。

研究发现，若想控制越来越普遍的肥胖趋势，尤其是对于生活条件较差的儿童，应该更早地采取相应的手段。在家庭环境仍能对孩子的健康发展产生较大影响的年纪介入，收效将更加明显----让孩子们更加健康，或者至少不那么肥胖。

研究作者同时也指出，11岁儿童离开父母的时间较长，此时已不能对他们的饮食与锻炼习惯产生任何影响。但“早期介入”也不是件易事，毕竟同时还存在不少外界因素。比如富家子女居住范围内锻炼场所更多，父母陪伴他们玩耍的时间更长，能承担较高的体育锻炼费用。而低收入家庭的准妈妈往往在妊娠时期还有吸烟等不良习惯。

肥胖不仅对孩子的成长不利，同时也是英国国家健康体系的一大负担。国家有必要在这方面投入资金改善现状，但现在还不知道从何做起。研究者提议，未来的相关研究可往“社会、环境及生物因素”方向考虑，找出更好的应对策略。