食材：夜开花、蚕豆肉（已淘洗）、雪菜（已清洗切碎）、水淀粉
调料：盐、味精、芝麻油
做法：
（1）将夜开花去皮清洗一下，用擦菜板擦成丝。
（2）烧锅倒油烧热，下入擦成丝的夜开花翻炒翻炒。
（3）随后，合入已切好的雪菜和已淘洗好的蚕豆肉翻炒一下。
（4）接着，加适量的清水翻动一下煮开至熟。
（5）然后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀。
（6）最后，加入水淀粉勾芡翻匀，出锅装入大碗中，加适量的芝麻油，即成。
食材：夜开花、蚕豆肉（已淘洗）、雪菜（已清洗切碎）、水淀粉
调料：盐、味精、芝麻油
做法：
（1）将夜开花去皮清洗一下，用擦菜板擦成丝。
（2）烧锅倒油烧热，下入擦成丝的夜开花翻炒翻炒。
（3）随后，合入已切好的雪菜和已淘洗好的蚕豆肉翻炒一下。
（4）接着，加适量的清水翻动一下煮开至熟。
（5）然后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀。
（6）最后，加入水淀粉勾芡翻匀，出锅装入大碗中，加适量的芝麻油，即成。
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