>在英剧中,名媛们都偏爱下午茶,看起来十分的惬意。如今,英式下午茶受到大众的欢迎,因为它不仅仅是喝茶而已,更多的是休闲、放松、享受生活。

在英剧中,名媛们都偏爱下午茶,看起来十分的惬意。如今,英式下午茶受到大众的欢迎,因为它不仅仅是喝茶而已,更多的是休闲、放松、享受生活。
而在曾为英国殖民地的斯里兰卡,英式下午茶的传统加上斯里兰卡独有的红茶,让下午茶的体验在斯里兰卡也成了一大旅行特色。

下午茶的优雅
英式下午茶一般来说会在下午四点至六点之间供应,这是一顿简餐,并非仅仅饮茶而已。



它是用三层的架子摆放的,最下面一层为三明治(去边面包制成的薄片黄瓜三明治则是经典之选)。

中间的那层是英国传统的司康饼。刚出炉的司康饼非常松软,用手掰成两半或从中间切开,抹上新鲜的凝结奶油(Clotted Cream)和草莓酱,你一定会爱上这丰富的口感。
第一层则是各种口味的三明治:熏鲑鱼、烤火腿、鸡肉等。


下午茶中的关键:茶
各个酒店不同,英式下午茶中提供的茶的品种也会不同。但是在斯里兰卡,品尝到的一定是正宗的锡兰红茶,而且无限续杯。

斯里兰卡最好的下午茶
英伦风格的格兰酒店 ( Grand Hotel )

格兰酒店位于努瓦勒埃利耶。1830年至1850年间这里曾经是英国驻斯里兰卡总督府,也是伊丽莎白时期豪宅的极好样板。这里有着美丽的英式花园和厚重的建筑内饰,在这里品味下午茶再惬意不过了。
参考价格:1000卢比/位


独特的安缦酒店 ( Amangalla Resort )
加勒古堡里有着一家世界级的安缦酒店,即使不住在这里也可以体验一下这里的下午茶。

安缦酒店被联合国教科文组织列为世界遗产,这里可以俯瞰加勒城堡,花园景色也非常美丽,而下午茶的点心味道完全超乎你的想象,配上红茶真是一种非凡的享受。


参考价格:双人餐 5500卢比/位(参考汇率 :1000卢比=45元)
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