由驴皮熬制的名贵“阿胶”具补血滋阴功效,深受妇女欢迎。但有内地传媒周二(26日) 引述中药业人士报道,大陆驴皮供不应求,不法商人不惜掺杂骡皮、马皮、牛皮、猪皮,甚至工业用皮熬制阿胶,估计市面四成阿胶均是劣质货,假货亦早已流入香港。
中医师指食用劣质阿胶,不但没有补血功效,若孕妇服用以马皮熬制的阿胶,更可能引致流产。
报道指由于驴繁殖时间长,驴存量又持续下降,供不应求下驴皮价格逐年大幅攀升,业内人士坦承,目前内地市面四成阿胶均是假货,他指相比昂贵的驴皮,一张马或骡皮只需200元,比起去年要2,600元一张的驴皮,成本大大减低。但不含驴皮的阿胶并没有药效,如果食有杂质,甚至用工业用皮革冒充的阿胶对身体反而有害,孕妇食用后极有可能导致流产。
评论 (0)