不想打工 女大学生成了水饺西施

安徽25岁女强人丁娇娇，大学毕业后当上白领，但她深谙「为别人打工，不如自己创业」之道，于是辞职乡创办食品公司，并以水饺打进合肥、武汉等城市。现时丁娇娇创办的公司年产值超千万元（人民币．下同），获誉为「水饺西施」。

丁娇娇2011年从宿州学院大学毕业后，曾在上海一家大公司上班，月薪3000多元，但该份工没让她找到发挥才干的感觉，于是萌生回乡创业的念头。她得到父母支持，回到家乡公岭镇，创办了一家食品水饺加工厂，不到半年的时间，水饺就得到大众认同。

丁娇娇自此添置简单机械设备，注册成立自己公司，公司创立1年多发展渐见起色。在2013年时，丁娇娇再次出击，在安庆市区实施「手工速冻食品经营连锁店」的项目，于人流比较集中的大型商超和农贸市场开设小型摊位和门店，店员现场手工包制水饺，放入冷冻设备冷冻，达到「新鲜、安全、卫生」的标准。仅去年过年期间，丁娇娇的水饺在安庆某大型超市一个月的销售额已达10多万元，为其他大品牌水饺销售额的总和。

发展至今，其公司投资规模达到600多万元，就业人员达40多人，年产值近1000万元；产品也从原来的一两种，增至汤包、馒头等十多种，销售点从十几个发展到一百多个，产品远销到江西、湖北等地区，销售额倍翻。