萨摩亚的海产品十分丰富，不但种类多新鲜，而且价格便宜。萨摩亚人的身体健壮也和他们经常吃海产品有关，特别是金枪鱼的生鱼片。以前我在国内很少吃刺身鱼生，因为又贵量又少，而且经过长途运输，不一定新鲜，怕吃坏肚子。可是这次在萨摩亚我们有机会大饱口福，几乎顿顿吃金枪鱼生，那鲜嫩爽口的感觉，至今一回想起来，还会流口水。
萨摩亚的海产品十分丰富，不但种类多新鲜，而且价格便宜。萨摩亚人的身体健壮也和他们经常吃海产品有关，特别是金枪鱼的生鱼片。以前我在国内很少吃刺身鱼生，因为又贵量又少，而且经过长途运输，不一定新鲜，怕吃坏肚子。可是这次在萨摩亚我们有机会大饱口福，几乎顿顿吃金枪鱼生，那鲜嫩爽口的感觉，至今一回想起来，还会流口水。
据说金枪鱼片堪称是生鱼片中的上品。这是因为金枪鱼肉低脂肪，低热量，还有优质蛋白质和其它营养。所以是现代人不可多得的美食。对女性减肥美容很有好处。世界其它地方的金枪鱼资源越来越少，而萨摩亚没有现代化的捕捞设备，一直使用传统捕捞方法，所以没有造成过度捕捞，那里的暖水金枪鱼也就物美价廉。
那里的金枪鱼生，肉质细嫩鲜美而且没有污染，你尽管大快朵颐，也不用担心肚子会出问题。这一盘的餐厅价格30元左右。
说到吃鱼生，首先要看看这鱼的来头，那就去逛逛鱼市场。早晨太阳刚刚升起，渔民们就开始忙活了。他们或是从渔船上或是从冷藏柜里取出各种各样的海鲜产品。
首都阿皮亚的鱼市就在码头边，平时是小集，周末是大集。因为那一天市民都休息大家都来买海鲜吃，所以那一天海鲜种类最丰富，采购的人最多，鱼市也就格外热闹。到萨摩亚逛逛那里的市场特别是早晨的鱼市是非常有意思的，准保让你百看不厌。我们住的地方离鱼市很近，也就两公里，所以我连续两天早晨去逛了那里的鱼市。
那里的鱼市不像我们国内的鱼市乱哄哄的。那里不管是案子上还是地面都干干净净，地面连污水都很少见。也没有不断地用水浇。我发现那里卖鱼没有称，看好了就论堆或论条拿。这肯定不会出现缺斤短两的问题了。卖鱼的人淡定的迎接买主，没有过多的讨价还价，成交也比较干脆。
龙虾论只卖。一只人民币四十元左右。
大鱼论条卖。
小鱼论堆卖。
这南太平洋特有的海螺，也论堆卖。
肥美的金枪鱼，圆滚滚的身躯，十分诱人，看着就舒服。
还有一些鱼说不上名字。
这扁扁的大鱼就没见过。
我在非洲逛鱼市看到的鱼都是脏兮兮的，可是在这里我看到的鱼都是鲜亮干净的。这是因为这里环境好，人们很讲卫生。
金枪鱼列队等候选购。
在那里吃龙虾和螃蟹已经不稀奇了，因为吃起来太费劲。所以螃蟹没多少人关注。
这色彩鲜艳的鱼很上镜，但不一定好吃，是最便宜的鱼了。
你喜欢那条?自己选。
这里吃海非常便宜，在北京金枪鱼生市场价每五百克要一百多元，在餐厅就更贵了。在萨摩亚也就二十几元。澳洲大龙虾一只也就四十元左右。所以到那里度假除了有椰风海韵细沙白浪伴随你，还有美味的海鲜等着你。
卖鱼的人都很淡定，不喊也不叫，买就买，不买就不买。这就是萨摩亚人的脾气和心态，所以他们才心宽体阔啊!
我们去的季节是旱季末尾，还没有苍蝇，他们用这个棕榈叶子扇着也许是为了降点温?
右上角是一条奇怪的深海鱼。
心宽体阔是这里美人的标准。
就要这一条。终于成交了。
大的金枪鱼切成块卖。
鱼的种类丰富。
这彩色的鱼当地价五元一条。
早市快结束了，市场依然井井有条。从这里看去，地面连污水都没有。每天早市结束后，卖鱼的人都会把用过的案子擦洗的干干净净，一点污迹都没有。
鱼市的外面是卖农产品的早市。
这些水果蔬菜全部产自当地，没有任何污染，堪称健康食品。
这自家产的大菠萝，比人的脑袋还大，论个拿。
这市场也体现着和谐安宁。
这是在当地最有名的华人餐厅，很受当地人欢迎，不预定往往是没有座位的。
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