粤包子验出铝 过量摄取影响男性生殖能力

广东包子被检验出铝，过量摄取影响男性生殖能力。（网络图片）

国内食品安全向来令人担忧。最近，广东相关部门通报了8批次不合格食品，其中7个批次餐饮企业出产的包子被检验出铝。食品专家指出，铝具有聚集性，虽然没有致癌性，但摄取过量会人体骨骼、大脑、肾脏，更会影响男性的生殖能力和抑制胎儿发育。

通报显示，广东省12类食品255批次样品最近被抽查，其中7个被验出铝。其中包括乐昌市某茶餐厅去年11月18日销售的粥城流沙包和五谷粗粮包、雷州市某大酒店有限公司去年9月16日销售的核桃包和麦雄包、湛江市霞山区一老餐厅去年11月13日销售的玉米窝窝头、地丸粉条包子、西北土包子。

此外，还有一批次是郁南县某食品有限公司去年10月12日生产的规格为每盒60克的“脆の棒鸡蛋卷”，酸值超标。

食品安全专家指出，铝具有聚集性，一经吸收后会进入体内大部分器官，主要大量积聚于骨骼，对大脑和肾脏也有损害。此外，铝超标对儿童的影响更大，不仅影响儿童骨骼的生长，还会引起婴幼儿的神经发育受损导致智力发育障碍。另据国家食品安全风险评估中心指，铝可影响雄性动物的生殖能力和抑制胎儿的生长发育。