什么蔬菜可以让你越吃越年
番茄可以让你越吃越年轻
爱美是女人的天性，但是衰老就像一条无法逆向行驶的单行道，人们只能选择前行，无法后退。但是，只要用对方法，就能延缓衰老。
除了年龄、遗传等无法改变的因素，人体衰老很大一部分原因来自于不健康的生活和饮食习惯，比如抽烟、喝酒、睡眠不足、压力大、饮食不科学等。
研究发现，从20岁起开始抽烟的人，皮肤皱纹比不抽烟者平均早长出1.5~3年，女性会更早。经常喝酒伤胃、伤肝，疾病的侵袭也会让人迅速衰老。另外，美国芝加哥大学医学院的研究发现，睡眠不足也是衰老的”催化剂“，而长期饮食不规律，营养素摄取不够，也会影响人体正常生理代谢，加速衰老的进程。
由此可见，让人慢慢变老的”刽子手“可能就是由于坏习惯。然而，不得不承认，如今快节奏的工作、频繁的应酬和巨大的生活压力，让很多人不得不过着这样不健康的生活。尽管如此，也可以尝试以下方法来对抗衰老：
在饮食上，多吃瘦肉、牛奶、大豆、花生等食物，给大脑充足的营养。
多吃柚子、柠檬、樱桃等水果，其中富含的柠檬酸、多种维生素等营养成分，能促进新陈代谢，抑制色素沉着，是皮肤的“年轻法宝”。
另外，番茄红素也被誉为“抗衰老能手”，番茄红素是食物中的一种纯天然色素成分的，西瓜、葡萄柚等水果、蔬菜中均有一定含量，但西红柿中含量最丰富。
研究发现，番茄红素含有强力抗氧化、抗辐射的生物活性物质，可以有效的防止自由基、紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的损害，促进细胞的生长和再生，保持细胞正常代谢，有效防治色斑、皱纹、预防衰老。
番茄红素在增强抵抗力、防癌抗癌方面效果也很好，素有“植物黄金”之美称，已被联合国粮农组织和世界卫生组织认定为A类营养素。
对于担心发胖却又不想节食的女性来说，还可以选择多吃金枪鱼。金枪鱼是一种低糖、低脂肪、低热量的食品，但同时它含有丰富的优质蛋白质和其他多种营养素，非常有益于女性减肥，金枪鱼被誉为蛋白质最佳来源，享用一份85克的金枪鱼，就能摄入20克蛋白质，而不用过于担心发胖，这比你从其他肉类中获取人体必需的蛋白质，无疑更有利于减肥成功。
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