多吃水果对人体健康有很大的益处，每天吃水果能给身体补充必须的营养，各种水果各有不同的营养成份，是别的食品不可替代的，能调节体内的酸碱平衡度，促进肌体的抗病能力，补充各种维生素，尤其是能抗癌细胞的生长变异......
水果给人体健康带来的的益处不胜枚举（图源：新华社）
《新英格兰医学杂志》发表了一项有关中国人吃水果的研究显示——中国每年56万人因不吃水果死于心血管病。
该研究对45万中国健康人进行了跟踪随访，结果发现，每天都吃水果的人不但血压和血糖较低，而且得心血管病的人也较少。与不吃水果或很少吃水果的人相比，心血管病死亡下降了40%，因冠心病死亡下降了34%。
水果中富含钾离子、纤维素、叶酸、抗氧化物和多种生物活性的化合物，而钠和热量很低，这些对心血管都有保护作用，可预防高血压、糖尿病和心血管
病。研究估计，16%的心血管病死亡是由每天不吃水果造成的。以此估算，每年有56万人因不吃水果而死于心血管病，其中20万人在70岁前死亡。
这10种“果中黄金”，你最不该错过！其实在水果界也有“果中黄金”，他们在营养上高出一般水果很多倍，并且好吃还不贵，你可千万别吃错了！
鲜枣——软化血管又防癌
鲜枣相比其他水果，维生素C含量最高。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。
樱桃——抗癌防衰老
樱桃中的番茄红素含量较一般水果高很多，有抗氧化、延缓衰老、抗癌的作用。
香蕉——降压的小能手
香蕉可谓是水果中降压的小能手。香蕉富含钾离子，有降低心脏的收缩力，能维持体内钾钠平衡和酸碱平衡，同时钾离子对血管有保护和直接扩张的作用。
草莓——防止皮肤老化
大家都知道蓝莓中花青素含量高，其实草莓中花青素含量也很高，可以算是“抗氧化小能手”。花青素的抗氧化能力是维生素C几十倍，有利于维持肌肤健康，防止出现斑点和暗沉。此外，花青素还能增强视力，消除眼睛疲劳，延缓脑神经衰老。
枇杷——氨基酸种类最多
枇杷被誉为“果中之皇”，富含有人体所需的8种氨基酸以及多种有机酸类物质，是一种低能量高营养的水果，且枇杷果肉中还含有具有抗癌活性的苦杏仁苷。此外，枇杷能润五脏，滋心肺。
石榴——治便秘又抗衰老
在众多水果中，石榴的膳食纤维的含量最高。在人体消化道中不会被酶所分解，可以吸水膨胀，增加粪便的体积，这样既可以防止便秘，又能缓解腹泻症状。此外，红石榴中富含矿物质和抗氧化成分——红石榴多酚，能够减少体内自由基造成的氧化损伤，有利于美白、延缓衰老。
山楂——补钙的首选水果
山楂含钙量在水果中最高。孕妇和儿童等对钙的需求大的人群，不妨在饭后吃点山楂。既可以消食化气，又能不补钙。
柑橘——止咳化痰的高
在水果当中柑橘的维生素B1含量最高。中医认为，柑橘养阴生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不适的人可以多吃点。橘络具有通络化痰、顺气活血之功，是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品。
梨——解燥润肺的首选
梨含有85%左右的水分，是解燥润肺的首选。在中医上，雪花梨一般可以用做药食两用的食材，有醒酒解毒、止咳润燥的作用，因此，平时煮点梨汤或梨水喝很不错。
柚子——胖子和糖友的福音
每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克。这对肥胖和糖尿病患者而言，无疑是好消息。因此，不敢吃含糖量高的水果糖友，不妨吃一点柚子，一天一大瓣即可。
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