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奥尔良香辣烤翅

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一直比较钟爱鸡肉,喜欢它的鲜嫩、细腻。今天烤的是鸡的整个翅膀,它分为三部分:鸡膀、翅中、翅尖。其中鸡膀肉厚,翅中和翅尖骨多肉少。这次用酷克壹佰奥尔良烤肉料做个奥尔良口味的,微辣型的,再加点香草,味道特别的好,得到了家里人的一致好评,一个烤翅三种口感,大呼好过瘾!

食材:鸡翅4个(680克),酷克壹佰奥尔良微辣烤肉料50克,调料用清水50克,意大利香草少许

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厨具:烤箱

做法:

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1 备好食材

2 烤肉料用水调匀

3 鸡翅用牙签扎些小洞,放到腌料盆里按摩片刻,封上保鲜膜入冷藏室腌一夜

4 中途翻面

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