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山楂乌梅炖猪手

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这是第二次试用金龙鱼外婆乡小榨,浓郁的菜籽味道,很香,做出的菜肴也很香。自从试用完,常用的植物油就换成了菜籽油,健康,食用安全。

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猪手经过焖炖以后,口感软烂糯香粘。用了乌梅和山楂,口感酸酸甜甜的,趁热食用最佳。

材料:

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猪手 2只 乌梅 8个 山楂 1小撮 姜片 4片 葱段 4段

调料:

花雕酒 35克 生抽 30克 老抽 20克 白糖或者冰糖 10克 盐 适量 鸡粉 适量 白胡椒粉 适量

做法:

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