油条虾

来源：麦子老妈博客

分类： 🏡 生活

发布时间：2016-05-16 07:11:10

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油条虾，脆脆的油条外皮里面裹着满满的虾胶，外脆里Q，搭配色拉酱，再撒上一层香香的黑芝麻！真的好吃呀！

文章配图

主料：油条 (2条) 虾仁 (160克)

辅料：色拉油 (适量) 料酒 (1勺) 白胡椒粉 (少许) 姜汁 (1勺) 盐 (少许) 色拉酱适量 (适量) 黑芝麻适量 (适量)

做法:

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1、大虾仁洗净后吸干水分

2、用刀压成虾泥

3、虾泥可以再用刀剁剁碎后

4、加入料酒、姜汁、白胡椒粉和一点点盐搅拌均匀

5、然后用手搅打上劲成虾胶

6、取适量放入裱花袋里

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