相信很多人都经历过在飞机上因为胀气而忍不住放屁的尴尬情况,甚至出现过因为乘客忍不住放屁,导致飞行中断的情况。那么,为何人们在飞机上容易放屁呢?

人体在高空中更容易放屁
对于屁,我们简单的理解为就是从身体内向外排出的臭气,但实际上屁的产生是因为我们吃的食物,有些未被分解。未被分解的部分,包含纤维和糖类,就成为大肠菌的食物。大肠菌“饱餐”后就会排气,这些气体在体内累积,造成一股气压,当压力太大时,自然就会放屁了。
高空飞行时,人体内几乎所有这种气体都会涌入肠道,令人频频放屁,飞机飞得越高,人的肚子就越胀。飞行过程中饮食不当也有同样效果,它尤其折磨长途飞行的飞行员、空姐和乘客。
因此,经常乘飞机的人为了不再增加腹中的胀气,在飞机上不喝酒、碳酸饮料、果汁和咖啡,而是选择饮用不加糖的茶或矿泉水,吃饭最好不要吃沙拉和水果。
其实,即使在平地,普通人每天的排气量也很惊人。人体内每天都要产生约1.5升气体,大多数气体通过肠道内壁进入血液,然后在肝脏被分解,通过肺排出,但所有无法由此分解的气体,就会通过放屁排出,而且排放速度很快,放屁产生的空气流动速度可达每秒0.1米到1.1米,而人每天平均要放12.7个屁。
据估计,正常人平均每天约放屁10次,总量可达1升。食物中的某些成分(入低聚糖)不易被肠道吸收,经过细菌的发酵后,会合成由氮、氢、二氧化碳和硫化物组成的有臭味的气体。研究显示,女性肠胃胀气所含的硫化物成分多于男性,通俗点说,女性的屁比男性更臭。
食物中,豆类容易导致胀气,而鱼,大米,奶制品和果汁则有助于减少胀气。
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