意大利厨师制作1600米长披萨 将破世界纪录

来自那不勒斯的厨师，成功地制作出长度超过一英里（约1609米）垂涎欲滴的披萨，此举有望打破世界纪录。

意大利那不勒斯被称为是披萨的起源地。100名厨师沿着海岸线，总共使用了2,000公斤的面粉、1,600公斤西红柿、2,000公斤奶酪，以及200升油，30公斤新鲜罗勒和1,500升的水，制作出了世界上最长的披萨。

厨师们使用定制的木烧火炉，花了11个小时才完成这道美食，他们希望能够打破去年在米兰世博园创下的，1,595米长的最长披萨世界纪录。

来自那不勒斯的Alessandro Marinacci以及面粉供应商Caputo，共同组织了这次行动。Marinacci说：“那不勒斯是披萨的故乡，这将成为我们市的骄傲。”

2015年6月，米兰世界博览会上，意大利的60名厨师花费18个小时，使用了1,500公斤奶酪和2,000公斤番茄酱，制作出重达5,000公斤的最长披萨，创下了吉尼斯世界纪录。

早在1889年，厨师Raffaele Esposito创造出了一个类似意大利国旗的披萨：上面摆放着红番茄、白色的意大利干酪和绿色的罗勒。他将其命名为当时的王后之名----玛格丽塔。

意大利人以披萨为荣，非常珍惜披萨的烹饪技术。近来，他们正申请将那不勒斯披萨，列入联合国教科文组织的非物质文化遗产名单。