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花生牛轧糖

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原料:棉花糖120克、奶粉50克、花生150克、黄油20克。

文章配图

做法:

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1、花生倒入烤盘,180度烤10分钟,取出放凉,去皮捣碎;

2、热锅,放入黄油;

3、倒入棉花糖,小火煮至溶化;

4、加入奶粉,搅匀;

5、倒入花生碎,快速搅拌;

6、用保鲜膜包好,冷冻至硬;

7、切成块状;

8、取块,放在糖纸1/3处;

9、对折,两边拧紧,即可。

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